On binlerce konserve ton balığında korkutan uyarı! İçindeki bakteri felce neden oluyor. Almış olan ya iade etsin ya da imha etsin çağrısı yapıldı. İşte etkilenen markalar...
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), bazı konserve ton balığı ürünlerinde Clostridium botulinum bakterisi riski nedeniyle geri çağırma işlemini 2. sınıf seviyesine yükseltti. Bu tehlikeli bakteri, felce yol açabilen ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor. FDA, bu geri çağırmanın sağlık riski oluşturabilecek ciddi fakat geri döndürülebilir etkilere yol açabileceğini açıkladı.
HANGİ ÜRÜNLER ETKİLENİYOR?
Geri çağırma, Genova, Trader Joe’s, HEB ve Van Camp markalarının bazı konserve ton balığı ürünlerini kapsıyor. Tri-Union Seafoods, hatalı çekme kapaklarının, bakterilerin ton balığına sızmasına neden olabileceğini belirterek, yaklaşık 141 bin kutunun geri çekildiğini açıkladı. Etkilenen ürünler, 25 farklı eyalette satıldı.
TÜKETİCİLERE UYARI
FDA ve Tri-Union Seafoods, şüpheli ürünlerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini belirtti. Tüketiciler, geri çağrılan ürünleri iade edebilecekleri gibi imha etmeleri de öneriliyor. Şirket, bu ürünler için geri alma kiti ve para iadesi de sunuyor.
BOTULİZM NEDİR?
Clostridium botulinum, düşük oksijenli ortamlarda ölümcül toksinler üretebilen bir bakteri türüdür. Bu bakterinin yol açtığı botulizm, solunum yetmezliği, kas felci ve hatta ölüme neden olabilen bir gıda zehirlenmesidir. Belirtiler, genellikle mide bulantısı, kusma, baş dönmesi gibi şikayetlerle 12 ila 36 saat içinde ortaya çıkabilir. Ancak bazı vakalarda belirtiler birkaç gün sonra da başlayabiliyor.
Tüketicilerin, sağlıklarını riske atmamak için etkilenen ürünleri hemen imha etmeleri önem taşımaktadır.
