Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB), Türk kültürünün en köklü ve simgesel değerlerinden biri olan Türk kahvesinin uluslararası alandaki tesciline dair önemli bir başarıyı duyurdu. Yapılan yazılı açıklamada, Türk kahvesinin AB’de 'Geleneksel Ürün Adı' olarak ilan edildiği belirtildi.
TOBB, 500 yılı aşkın geçmişiyle sadece bir içecek değil; aynı zamanda misafirperverliğin, sohbetin ve dostluğun simgesi olan Türk kahvesinin eşsiz kokusunun ve lezzetinin artık Avrupa’da da tescillendiğini ifade etti. Türk kahvesi ayrıca, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde de yer alıyor.
HİSARCIKLIOĞLU’NDAN COĞRAFİ İŞARET VURGUSU
TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, coğrafi işaret ve geleneksel ürün adı çalışmalarındaki diğer gelişmelere dikkat çekti. Hisarcıklıoğlu, yakın zamanda Hatay kaytaz böreğinin AB’den tescil alan 39’uncu ve Gaziantep lahmacununun 40’ıncı Türk ürünü olduğunu bildirdi.
Türkiye’nin ürün çeşitliliğine vurgu yapan Hisarcıklıoğlu, TOBB ve oda-borsa camiası olarak yerel değerleri korumak için yoğun çaba sarf ettiklerini belirtti:
“AB süreci devam eden 42 coğrafi işaret ve 2 geleneksel ürün adı ile ilgili çalışmalarımız devam ediyor.”
