Samsun’un Çarşamba ilçesinde yaşayan kadın girişimci Neşe Özbek’in yetiştirdiği ejder meyvesinde hasat zamanı geldi. Yukarı Donurlu Mahallesi’nde 480 metrekare serasında ejder meyvesi yetiştiren Özbcek, ilçede bu üretimi yapan ilk ve tek üretici.
Tropikal iklimlerde yetişen ve Türkiye’de son senelerde daha popüler hale gelen ejder meyvesini Çarşamba’da üretme kararı alan Özbek, internetten keşfettiği meyvenin sağlık için faydalarını araştırdıktan sonra üretim yapmaya karar verdiğini söyledi.
400 FİDANDAN 1 TONDAN FAZLA HASAT BEKLİYOR
Çarşamba Ovası’nda ilk kez ejder meyvesi yetiştiren kişi olan Özbek, başta çevresinden olumsuz yorumlar aldığını fakat ürünlerin verimli çıkmasıyla yoğun ilgi başladığını söyleyerek, "Uzun araştırmalarımızın ardından Çarşamba’da yetiştirilebileceğine inandık ve Mayıs 2022’de fidanlarımızı diktik. Şu an 480 metrekarelik seramızda 100 direk ve 400 fidan bulunuyor. Ürün miktarı her sene çoğaldı. Bu sene oldukça iyi miktarda ürünümüz var. 1 tonun üzerinde hasat bekliyoruz. Tam verime ulaştığında ise yıllık yaklaşık 2 ton ürün elde etmeyi hedefliyoruz. Ağustosun ilk haftasında başladığımız hasadımız yılbaşına kadar dönem dönem devam edecek. Şu anda kilo satış fiyatı 250 TL. Talep gayet iyi ve süreçten memnunuz. Çoğu kişi ’burada yetişmeyeceğini, boşuna masraf ettiğimizi’ söyledi. Ancak pes etmedik ve emeğimizin karşılığını almaya başladık. Yıllar ilerledikçe meyvelerimiz olgunlaşıp piyasaya sürünce güzel tepkiler almaya başladık" ifadelerini kullandı.
BAŞARISI MOTİVASYONUNU ARTIRIYOR
Özbek, beklediklerinin üzerinde ilgi gördüklerini vurgulayarak, "Çarşamba’da daha önce yetiştirilmemiş olması da ayrı bir heyecan oluşturuyor ve beni bu işe daha da motive ediyor. Hayalini kurduğum işi başardığım için mutluyum" dedi.
