Doğu'nun sert kış koşullarına meydan okuyan Erzincan, sahip olduğu özel iklim şartlarıyla tarımda ezber bozmaya devam ediyor. Aralık ayı gelmesine rağmen toprakla bağını koparmayan Erzincanlı üreticiler, kar kapıdayken bereketli bir hasat dönemine imza attı. Erzincan merkeze bağlı Ergan Köyü'nde gerçekleştirilen kış sebzesi hasadı, şehrin stratejik tarım potansiyelini bir kez daha gözler önüne serdi.
MİKROKLİMA ETKİSİYLE KIŞIN ORTASINDA BEREKET
Erzincan, çevresindeki illere göre daha ılıman bir hava yapısına sahip olması sayesinde adeta bölgenin "manavı" konumuna yükseldi. Bu özel iklimsel avantaj, kış aylarında normal şartlarda yetişmesi güç olan sebzelerin açık tarlalarda boy göstermesini sağlıyor. Ergan Köyü'nde üretim yapan çiftçi Yavuz Yeniçeri, bu avantajı fırsata çevirerek toplamda 20 dekarlık geniş bir alanda hummalı bir çalışma yürütüyor.
ARALIK AYINDA TARLADAN TAZE HASAT
Zorlu hava şartlarına rağmen tarlalarda renkli görüntüler oluştu. Üretici Yavuz Yeniçeri, 10 dekarlık brokoli, 7 dekarlık mor lahana ve 3 dekarlık karnabahar ekili alanlarında hasada başladıklarını duyurdu. Kışın en çok ihtiyaç duyulan vitamin deposu bu sebzelerin, doğrudan topraktan sofralara ulaştırılması bölge halkı için hem sağlıklı hem de ekonomik bir seçenek sunuyor.
ERZİNCAN TARIMINDA BÜYÜK AVANTAJ
Hasat alanına giderek incelemelerde bulunan Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, bu üretimin bölge için önemine dikkat çekti. Mikroklima özelliklerinin Erzincan tarımı için paha biçilemez bir değer olduğunu belirten Koçaker, kışın açık alanda yapılan bu üretimin yerel ekonomiye yüksek katma değer sağladığını ifade etti. İl Müdürü, üreticilerin desteklenmesiyle Erzincan'ın tarımsal çeşitliliğinin her geçen yıl arttığını vurguladı.
HEM ÜRETİCİ KAZANIYOR HEM BÖLGE HALKI
Kış aylarında sebze fiyatlarının yükseldiği bir dönemde, yerel üretimin devam etmesi fiyat istikrarına da katkı sağlıyor. Erzincan'da yetiştirilen bu taze ürünler, çevre illere nakliye maliyeti olmadan gönderilebildiği için halkın daha uygun fiyatlarla taze sebzeye ulaşmasına olanak tanıyor. Bu sürdürülebilir tarım modeli, kış aylarında boş kalan arazilerin değerlendirilmesi açısından da örnek teşkil ediyor.
