Kış aylarında sokak lezzetlerinin başında geliyor herkes beşer onar tane birden yiyor. Sokak başında görmeye alışık olduğumuz bu lezzetin kilosu 500 TL'ye dayanınca vatandaşta çözümü evde yapmakta. Çiğden alan fazladan 200 TL'yi cebine koyuyor.
Kış aylarının vazgeçilmez sokak lezzetlerinden biri olan kestane kebap, yüksek fiyatı nedeniyle artık eskisi kadar tercih edilmiyor. Adana’da tezgahlarda satılmaya başlanan kestanenin fiyatı, vatandaşları çiğ kestane alıp evde yapmaya yönlendirdi.
KESTANE KEBAP CEP YAKIYOR!
Sokak tezgahlarında pişirilerek satılan kestanenin kilosu 500 TL’ye kadar yükselirken, çiğ kestane almak isteyenler 300 TL ödemek zorunda kalıyor. Daha küçük boyuttaki kestaneler ise 200 TL’den satılıyor.
Fiyat farkı nedeniyle birçok kişi kestaneyi çiğ alıp evde pişirmeyi tercih ediyor. Vatandaşlar, tezgahtan alacaklarına evde yaparak yaklaşık 200 TL tasarruf edebileceklerini belirtiyor.
KESTANE FİYATLARI KIRMIZI ETLE YARIŞIYOR
Yıllardır Adana'da kestane satan seyyar satıcı Velit Bektaş, fiyatların yükselmesine rağmen kestanenin hala etten ucuz olduğunu savunarak şunları söyledi:
"Adana’da kestane fiyatları diğer büyük illere göre daha uygun. İstanbul’da aynı kestane 1000-1200 TL arasında satılıyor. Bizim sattığımız yerli kestane ama Çin kestanesi de piyasada dolaşıyor. Vatandaş alırken dikkat etsin çünkü Çin kestanesi lezzet olarak yerli kestanenin yerini tutmaz."
VATANDAŞLAR DAHA UYGUN FİYAT BEKLİYOR
Kestane alan vatandaşlardan Yılmaz Aslan, pişmiş kestanenin pahalı olması nedeniyle çiğ kestane almayı tercih ettiğini söyledi. Aslan, "Yarım kilo çiğ kestane aldım, fiyatların düşmesini bekliyoruz" diyerek kestane kebabın lüks bir lezzet haline geldiğini belirtti.
Kış aylarının en sevilen tatlarından biri olan kestane, yüksek fiyatı nedeniyle artık sokakta değil, evde pişirilerek tüketiliyor.
