Baharın habercisi, yazın gözdesi, çocukların en sevdiği meyvelerden biri: Çilek! O mis kokusu, parlak kırmızı rengi ve damakta bıraktığı eşsiz aromasıyla sofraların vazgeçilmezi olan çilek, sadece lezzetiyle değil, sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle de adından söz ettiriyor. Peki bu minik kırmızı meyve, bedenimize hangi faydaları sunuyor? İşte uzman görüşleriyle çileğin sağlığa olan etkileri...
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNE DOĞAL DESTEK
Çilek, yüksek C vitamini içeriğiyle adeta doğal bir bağışıklık destekçisidir. Bir avuç çilek, günlük C vitamini ihtiyacınızın büyük kısmını karşılayabilir. Bu da özellikle mevsim geçişlerinde hastalıklara karşı vücuda kalkan görevi görür.
KALP DOSTU MEYVE
İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde çilek, kalp ve damar sağlığına katkı sağlar. Flavonoid ve polifenol gibi maddeler kan damarlarının esnekliğini korumaya yardımcı olurken, kötü kolesterolün (LDL) düşürülmesine destek olur.
GÜÇLÜ BİR ANTİOKSİDAN KAYNAĞI
Çilek, içerdiği antosiyanin ve elajik asit gibi antioksidanlar sayesinde hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur. Bu durum, yaşlanma belirtilerini geciktirmenin yanı sıra bazı kanser türlerine karşı koruyucu etki oluşturabilir.
KAN ŞEKERİNİ DENGELER
Glisemik indeksi düşük olan çilek, kan şekerini hızlıca yükseltmeden tatlı ihtiyacınızı karşılar. Özellikle diyabet riski taşıyan bireyler için sağlıklı bir ara öğün alternatifi olabilir.
SİNDİRİM SİSTEMİNE KATKI SAĞLAR
Zengin lif içeriği sayesinde çilek, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkı sunar. Bağırsak hareketlerini destekler, kabızlık sorununa karşı doğal bir çözüm olabilir.
CİLT GÜZELLİĞİNİ DESTEKLER
Antioksidanlarla dolu yapısıyla cildi serbest radikallerden koruyan çilek, aynı zamanda C vitamini sayesinde kolajen üretimini artırır. Bu da cildin daha sıkı, parlak ve genç görünmesini sağlar. Evde yapılan çilek maskeleri ise doğal bakımın anahtarlarından biri.
KEMİK SAĞLIĞI İÇİN DESTEKLEYİCİ
İçerdiği manganez, potasyum ve folat gibi mineraller sayesinde çilek, kemik gelişimi ve sağlığı üzerinde de olumlu etkilere sahiptir. Özellikle büyüme çağındaki çocuklar ve yaşlılar için dengeli beslenmede önemli bir yere sahiptir.
UZMANLARDAN UYARI!
Her ne kadar çilek sayısız fayda sunsa da, alerjik bünyeler dikkatli olmalı. Özellikle çocuklarda çilek alerjisi sık görülebilir. Ayrıca tarım ilacı kalıntılarından arınması için çileklerin iyice yıkanması büyük önem taşır.
