Sarımsak, genellikle yemek tariflerinde ana bileşen yerine aroma verici bir bileşen olarak kullanılır. Sarımsak, allisin adı verilen bir kimyasal üretir. Sarımsakların belirli koşullar için çalışmasını sağlayan şey budur. Allisin ayrıca sarımsak kokusu yapar.
Bir diş (4g) sarımsak şunları sağlar:
- 4Kcal / 16KJ
- 0.3g protein
- 0.0g yağ
- 0.7g karbonhidrat
- 0.2g lif
- 25mg Potasyum

Siz sarımsağı yuttuktan sonra kısa sürede göreceksiniz ki;
- Saç dökülmesini önlüyor.
- Saçların erkenden beyazlaşmasını engelliyor.
- Güçsüz saçları güçlendiriyor.
- Hazmı kolaylaştırıyor.
- Sarımsağı yutarak tüketmek hazmı kolaylaştırır. Bağırsakların daha aktif çalışmasını sağlar ve bağırsaklarda oluşan kurtların düşmesine yardımcı olur.
- Kanı sulandırır. Sarımsağın kanı sulandırıcı etkisi vardır. Bu etkisinden yararlanmak için sarımsağı ezip yutmak yeterli olur.
- Kabızlığa karşı iyi gelir. Kabızlığı önlemek veya kabızlıktan korunmak için sarımsak gece yatmadan önce bir diş olacak şekilde yutulur.
- Kanserden korur. Sarımsak yutmak alışkanlık haline getirildiğinde vücudu kanser hastalıklarına karşı korur. Oluşan kanser hücrelerinin yayılmasını ve büyümesini engeller.
- Doğal antibiyotik kaynağıdır. Doğal bir antibiyotik olan sarımsak vücudun gerek duyduğu tüm vitamin ve mineralleri sağlayarak vücut direncini arttırır.
- Cilde iyi gelir. Bu sarımsağın ilginizi çekebilecek bir özelliğidir. Her gün aç karınla bir diş sarımsak yediğinizde; cildinizin daha güzel, pürüzsüz ve genç görünmesini sağlarsınız.
- Sarımsağı düzenli yutulması soğuk algınlığına bağlı gelişen hastalıklara karşı yakalanma olasılığını azaltır.
- Sarımsak yutmak; vücuda enerji vererek kişinin dinç kalmasını sağlar.
- Halsizlik, kronik yorgunluğa karşı sarımsak yutmak iyi gelir.
- Sarımsak yutmak cinsel potansiyeli arttırır.
- Sarımsak yutmak saç sağlığı için önemlidir. Saçlarda oluşan dökülmeyi engelleyerek saçların daha sağlıklı ve parlak bir görünüm kazanmasını sağlar.
- Zehirlenmelere karşı sarımsak yutmanın faydası vardır.
- Sarımsak yutmak kireçlenmeye karşı faydalı olur.
- Sarımsak yutmak; vücutta oluşan tüm iltihaplı hastalıklara karşı faydalı olur.
- Kolesterol hastalığına karşı iyi gelir.
- İdrar söktürücü özellik yaratır.
- Sarımsak yutarak kilo verme sürecine katkıda bulunmak mümkündür. Kişi zayıflamak için uyguladığı diyet listesine ek olarak günlük düzenli olarak sarımsak tükettiğinde kilo verme süreci hızlanacaktır.
- Sarımsak yutmak vücutta var olan kesik ve yaraların iyileşme sürecini kısaltır.
- Ciltte oluşan sivilce, akne, egzama gibi cilt hastalıklarını sarımsak tüketerek önlemek mümkündür.
Editör notu: Sarımsak yutmak çok da kolay bir iş değildir. Bu sebeple mutlaka makul boyutlarda kesilerek parça parça yutulmalıdır.
