Bilim dünyası, 50 yaş üstü her üç kadından birini etkileyen osteoporoz (kemik erimesi) ile mücadelede basit ve ulaşılabilir bir yöntem keşfetti. Flinders Üniversitesi araştırmacıları tarafından yürütülen çalışma, günlük içecek tercihlerinin kemiklerin dayanıklılığı üzerinde anlamlı bir rol oynadığını gösterdi.
Kabızlıkta lifli diyet ezberi bozuldu: Bağırsakları çalıştıran en etkili 3 besin ortaya çıktı
10 YILLIK TAKİP KEMİKTEKİ FARKI ORTAYA KOYDU
Araştırmacılar, 65 yaş ve üzerindeki yaklaşık 10 bin kadını tam on yıl boyunca mercek altına aldı. Katılımcıların kahve ve çay tüketim alışkanlıkları ile kemik mineral yoğunlukları arasındaki ilişki, gelişmiş görüntüleme yöntemleri kullanılarak kalça ve kaval kemikleri üzerinden ölçüldü.
Çalışma sonucunda, düzenli çay tüketen kadınların toplam kalça kemik mineral yoğunluğunun, çay içmeyenlere oranla daha yüksek olduğu tespit edildi. İstatistiksel olarak anlamlı bulunan bu artış, toplum genelinde kemik kırılması riskini azaltabilecek kritik bir veri olarak değerlendiriliyor.
ÇAYDAKİ KATEŞİNLER KEMİK OLUŞUMUNU DESTEKLİYOR
Araştırma ekibinden Ryan Liu, çayın bu olumlu etkisinin içeriğindeki "kateşin" adı verilen bileşenlerden kaynaklandığını belirtti. Bu maddelerin kemik oluşumunu desteklediği ve yaşa bağlı kemik kaybını yavaşlatabildiği ifade edildi. Doç. Dr. Enwu Liu ise küçük görünen bu yoğunluk artışlarının bile yaşlılık döneminde kırık riskine karşı koruyucu bir kalkan oluşturabileceğini vurguladı.
KAHVE TÜKETİMİNDE 5 FİNCAN SINIRI
Araştırma, kahve tutkunları için de önemli bulgular sundu. Günde 2-3 fincan kahve içmenin kemik sağlığı üzerinde olumsuz bir etkisi gözlemlenmedi. Ancak günde 5 fincanın üzerine çıkan yoğun kahve tüketiminin, kemik mineral yoğunluğunu düşürdüğü kaydedildi. Özellikle yaşam boyu yüksek miktarda alkol tüketen kadınlarda, yoğun kahve tüketiminin zararlı etkilerinin çok daha belirgin olduğu görüldü.
TEMEL UNSURLAR KALSİYUM VE D VİTAMİNİ
"Nutrients" dergisinde yayımlanan araştırmanın sonuçları, çayın kemik sağlığı için erişilebilir bir seçenek olduğunu gösterse de bilim insanları önemli bir uyarıda bulundu. Kalsiyum ve D vitamini, kemik sağlığının ana temeli olmaya devam ederken; çay tüketimi bu sürece destekleyici bir katkı sunuyor.
