Sofranızdan eksik etmemeniz gereken bir lezzet! Sadece bir dilim, kanserli hücrelerin yaşamını azaltmaya yardımcı olabilir. Sağlık açısından güçlü bir etki sağlayan bu besin, kanserle mücadelede önemli bir destek olabilir. İşte tüm detaylar...
Sofranızda yer alması gereken bir besin, sadece bir dilimiyle kanserli hücrelerin yaşamını azaltma potansiyeline sahip! Yapılan yeni araştırmalar, bu lezzetli ve sağlıklı besinin, kanserle mücadelede önemli bir rol oynayabileceğini ortaya koydu.
TIP BİLİMİNİN ARAŞTIRMASI
Porçini (Boletus edulis) ve champignon (Agaricus bisporus) mantarlarının, kanser hücrelerinin gelişimini engelleme potansiyeline sahip olduğu ortaya çıktı. Bu çarpıcı bulgular, Tıp Bilimi Forumu'nda yayımlanan bir araştırma ile gün yüzüne çıktı.
Araştırma ekibi, kurutulmuş porçini ve champignon mantarlarının mikroRNA yapılarını incelemek için anyon değişim kromatografisi adlı gelişmiş bir teknik kullandı. Bu yöntem, maddeleri yüklerine göre ayırarak özellikle ilaçlar ve antibiyotiklerin saflığının ölçülmesinde yaygın olarak kullanılıyor.
ONKOLOJİK TEDAVİYE DESTEK
Araştırmada, mantarların kanser hücreleri üzerindeki potansiyel etkilerini değerlendirmek amacıyla, daha önce kanser hücrelerini baskıladığı belirlenen chanterelles (Cantharellus cibarius) mantarı ile bir karşılaştırma yapıldı. Geçmişte yapılan çalışmalarda, chanterelles türünün onkolojik tedavi sürecine destek olabileceği görülmüştü.
KANSER HÜCRELERİNİ ENGELLİYOR
Araştırmada, porçini mantarının içinde BEDA ve BEDB olarak adlandırılan özel mikroRNA bileşenlerinin bulunduğu tespit edildi. Champignon mantarında ise ABIA adlı mikroRNA’lar keşfedildi. ABIA bileşenleri, 50 μg/ml konsantrasyonunda kanser hücrelerinin yaşamını azaltabiliyor. Ancak bilim insanları, yüksek dozların kanser hücrelerini daha etkili şekilde baskıladığına dikkat çekiyor. Bununla birlikte, yüksek dozların sağlıklı hücrelere de zarar verebileceği konusunda uyarılarda bulunuyorlar.
BEDB bileşenlerinin ise kanser hücrelerini engelleme konusunda etkili özellikler sergilediği belirtildi.
DAHA FAZLA BİLİMSEL VERİ GEREKİYOR
Araştırma ekibi, mantar türlerinin antitümör etkilerinin daha iyi anlaşılabilmesi için ek çalışmalara ihtiyaç duyulduğunu ifade etti. Özellikle mantarların mikroRNA bileşenlerinin kanser üzerindeki etki mekanizmalarının ayrıntılı bir şekilde araştırılması gerektiği vurgulandı. Uzmanlar, mantarların sağlıklı beslenme açısından faydalı olabileceğini kabul etmekle birlikte, kanser tedavisinde doğrudan kullanılabilmesi için daha fazla bilimsel veri gerektiğini belirtiyorlar.
