Çocuklarınızın çok seveceği süper bir tarif ile karşınızdayız. Yemelere doyamayacağınız Kıbrıs köftesi ile yemek saatlerinizi renklendirebilirsiniz. İşte efsane Kıbrıs köftesi tarifi...
Öğlen yemeğine veya akşam yemeğine çok yakışacak güzel bir tarif ile karşınızdayız. Bugün haberimizde sizlere özenle Kıbrıs köftesi tarifi hazırladık. Mutfakta çok zaman harcamadan kolay ve pratik bir şekilde yapabileceğiniz Kıbrıs köftesi tarifimize hayran kalacaksınız. İşte Kıbrıs köftesi tarifi şöyle;
MALZEMELER
1 kg patates (yaklaşık 4-5 adet)
250 gram kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
2,5 dilim ekmek içi
Yeteri kadar maydanoz
Tuz, nane ve kimyon
YAPILIŞI
Damakları çatlatan efsane lezzet Kıbrıs köftesi tarifi için öncelikle patatesi rendenin en ince tarafı ile rendeleyelim. Rendelenen patatesi sıkıp suyunu dökelim. İçine rendenin ince tarafı ile rendelediğimiz soğanı ekleyelim. Daha sonra üzerine kıymayı, yumurtayı, ekmek içini, ince kıyılmış maydanozu, tuzu, naneyi, kimyonu ilave edelim. Köfte karışımımızı iyice yoğuralım.
BU LEZZETE HAYRAN KALACAKSINIZ
Elimizle köftelere şekil verelim. Kızartma tenceresine veya tavasına sıvıyağı koyalım. İyice kızgınlaşan yağın içine köfteleri tek tek atalım. Köftelerin her tarafını eşit kızartalım. Kızaran köfteleri havlu kağıt serdiğimiz servis tabağına alalım ve servis edelim.
AFİYET OLSUN...
