Avokadoyu bir türlü sevemeyenler bir de bu şekilde deneyin! Lezzetini alınca bayıla bayıla yiyeceksiniz! İşte avokadonun hem lezzetini, hem de faydasını ikiye katlayan yöntem...
Avokado, besleyici özellikleri ve sağlığa olan katkılarıyla bilinen bir süper meyve olmasına rağmen, bazı kişiler tarafından sevilmiyor. Ancak, avokadonun lezzetini ve faydalarını ikiye katlayan bir tarifle, bu muhteşem meyveyi denemek istemeyenler bile bayılacak! İşte, avokado ezmesi tarifi...
AVOKADO EZMESİ TARİFİ
Malzemeler:
- 2 adet avokado
- 1 tutam tuz
- 2 diş sarımsak
- Yarım limon suyu
- 1 avuç ceviz
- Pul biber
- Zeytinyağı
Yapılışı:
Avokadonun çekirdeğini çıkardıktan sonra içini bir çatal yardımıyla güzelce ezin. Sarımsakları rendeleyerek veya ezerek avokadolara ekleyin. Tuz, limon suyu, ceviz ve pul biberi de ekleyip tekrar karıştırın. Son olarak, üzerine zeytinyağı gezdirerek karışımı tamamlayın.
Hazırlanan avokado ezmesini ekmek veya isteğe bağlı olarak başka bir atıştırmalıkla servis edebilirsiniz.