Pratik ve lezzetli tarifler arayanlar için harika bir haber var! Artık evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, nefis bir börek tarifiyle karşınızdayız. İster kahvaltı sofralarınızın baş tacı olsun, ister çay saatlerinizi şenlendirsin, 5 dakikada tepsi böreği tarifi her anınıza lezzet katacak. İşte malzemeler ve yapılış adımları:
MALZEMELER:
3 adet yufka
1 kase beyaz peynir
Sos İçin:
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı çörek otu
YAPILIŞI
- Tarifimize başlamak için öncelikle bir tepsiyi yağlayın ve yufkaları tek tek serin. Ardından sos malzemelerini karıştırarak yufkaların arasına sürün. Yufkaları üst üste koyarken her kat arasına sos sürmeyi unutmayın.
- Orta katına geldiğinizde beyaz peyniri ufalayarak serpiştirin. Yufkalar bitene kadar bu işlemi sürdürün. Son olarak kalan sosu böreğin üzerine sürün ve eşit şekilde dilimleyin.
- Şimdi sıra fırına verme zamanı! 180 derece önceden ısıtılmış fırında, üzerine çörek otu serperek böreğinizi 45 dakika kadar pişirin. Altın rengini alana kadar kontrol edebilirsiniz.
- Şimdi sıcacık böreğinizle sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun
