Kahvaltılarımızın vazgeçilmesi haline gelen Bulut Pankek'i nasıl kolayca hazırlayacağınızı biliyor musunuz? Özellikle çocukların severek yediği Bulut Pankek sadece sabahları değil günün her saatinde yapabileceğiniz pratik ve hızlı bir atıştırmalık diyebiliriz. Sizlere püf noktalarıyla paylaşacağımız Bulut Pankek tarifine çocuklarınız bayılacak.
Kahvaltılık Bulut Pankek tarifi arayanların artık böyle bir derdi kalmadı. Paylaşacağımız Bulut Pankek tarifi ile en lezzetli Pankek sizin yaptığınız olacak. Son yıllarda en sevilen kahvaltılık türleri arasına giren Bulut Pankek'i tadına doyamayacağınız tarifiyle paylaşacağız. Peki kolay pankek tarifi nasıl yapılır? Hızlı Pankek nasıl yapılır? Gibi sorularınızı cevaplıyoruz.
Bulut Pankek ile sabah kahvaltılarınızı zenginleştirerek pratik tarifi ile ailenize ve sevdiklerinize en güzel Pankekleri siz hazırlayın. Marmelat, reçel ve çikolata gibi kahvaltılıklarla beraber tüketebileceğiniz lezzetli bir Bulut Pankek'i pratik şekilde nasıl hazırlanacağını biliyor musunuz? İşte detaylar...
BULUT PANKEK MALZEMELERİ
2 adet yumurta sarısı ve beyazlarını ayrı kaselere ayırın
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tutam tuz
1 paket vanilin
4 yemek kaşığı süt
3,5 yemek kaşığı un
NOT: Eğer sıkma poşetiniz yoksa buzdolabı veya kilitli poşet yardımıyla sıkma işlemini gerçekleştirebilirsiniz.
BULUT PANKEK HAZIRLANIŞI
Ayırdığımız yumurta beyazlarını bir kaseye alarak 1 yemek kaşığı toz şeker ile beraber köpük görünümünü elde edene kadar karıştırın. Ayrı bir kabın içerisine yumurtanın sarısını ekleyerek 2. yemek kaşığı şekerimizi de bu kabın içerisine ilave edelim ve vanilin, tuz, sütü ekledikten sonra karıştırmaya başlayalım.
Yumurta sarısıyla beraber yaptığımız karışımın içerisine unu ekleyelim ve karıştıralım.
Ayrı kapta hazırladığımız yumurtanın beyazlarını, diğer kasenin içerisine yani yumurta sarılarının olduğu kaseye spatula ile alttan üste doğru karıştırarak yedirelim ve sıkma poşetine alalım.
Pişirme işlemini yapacağımız tavayı ısıtalım ve küçük daireler şeklinde tavanın içerisine hazırladığımı karışımı sıkalım. Tavanın üzerine kapağımızı kapatalım ve kısık ateşte olacak şekilde 2 dakika bekleyelim.
2 dakika geçtikten sonra kapağı açarak pankeklerin üzerine tekrar karışımdan sıkarak 2 dakika daha bekleyelim. Arka yüzünü de 2 dakika daha pişirdikten sonra ocağımızdan alalım.
Yumuşacık Bulut Pankeklerinizi dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
