Evde pekmezi olan mutlaka denesin! Tam bir kış tatlısı: İşte kaşık kaşık yediren vitaminli tatlı tarifi

Evde pekmezi olan mutlaka denesin! Tam bir kış tatlısı: İşte kaşık kaşık yediren vitaminli tatlı tarifi

Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biri olan pekmezli muhallebi, geleneksel tarifiyle ve sağlıklı içeriğiyle sofralarda haklı bir şöhret kazanmış durumda. Evde pekmezi olanın hemen mutfağa koşup deneyeceği bu tarifin müptelası olacaksınız

Tabaklardan taşan mis kokulu pekmezli muhallebi, Türk mutfağının baş tacı lezzetlerinden biri olarak sofralarda yerini alıyor. Anadolu'nun bereketli topraklarından gelen doğal malzemelerle hazırlanan bu enfes tatlı, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. İşte herkesin evde kolayca yapabileceği peluze tarifi...

MALZEMELER

3 su bardağı süt

1 su bardağı su

3 tepeleme çorba kaşığı nişasta

2 çorba kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 çay bardağı pekmez

cimg1367.jpg

YAPILIŞI

Pekmezli muhallebi tarifi olan peluze için öncelikle orta boy tencereye sütü, suyu, şekeri ve nişastayı alalım. Orta ateşte hiç başından ayrılmadan çırpma teliyle karıştırarak kaynatalım. Peluze kaynayıp üzeri göz göz olunca üzerine tereyağını alıp hızlıca karıştıralım. Tencereyi ocaktan alıp içine pekmezini ekleyip tekrar hızlı hızlı karıştıralım. Sıcak sıcakken kaselere ve cuplara bpay edelim. Soğuyunca servis edelim.

AFİYET OLSUN.

Öne Çıkanlar
YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. (!) işaretine tıklayarak yorumla ilgili şikayetinizi editöre bildirebilirsiniz.
Diğer Haberler
Son Dakika Haberleri
KARAR.COM’DAN