Kahvaltılarınıza renk katacak, kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz krep börek tarifiyle tanışın! Evde bulunan malzemelerle yapılan bu tarif, herkesin beğenisini kazanacak. İşte 15 dakikada hazırlayabileceğiniz kolay krep börek tarifi:
MALZEMELER:
• 3 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı zeytin yağı
• 2,5 su bardağı süt
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 tutam maydanoz
• 4 dal taze soğan
• Kaşar rendesi (içi için)
• Soğuk tereyağ (üzerine sürmek için)
YAPILIŞI:
1. Geniş bir kaseye yumurta, zeytin yağı, süt, tuz ekleyin ve çırpın.
2. Un ve kabartma tozunu ekleyerek tekrar çırpın.
3. İnce kıyılmış maydanoz ve taze soğanı ekleyip karıştırın.
4. Bir tava hafifçe yağlanıp krep hamurundan bir kepçe ekleyin ve her iki tarafını da pişirin. Tüm hamur bu şekilde pişirilir.
5. Börekleri hazırlamak için bir tane krep tavaya alın ve üzerine kaşar rendesi serpin. Başka bir krep ile kapatın ve kısık ateşte arkalı önlü ısıtın.
6. Her iki tarafını da tereyağı ile yağlayın ve sıcak servis yapın.
7. Tüm krepleri aynı şekilde hazırlayarak pişirin.
Bu özgün krep börek tarifiyle kahvaltı sofralarınızı daha da özel hale getirebilirsiniz. Kolay ve lezzetli olan bu tarif, herkesin beğenisini kazanacak. Afiyet olsun!
