Rengiyle gözleri lezzetiyle mideyi doyuran havuç tatlısı, mutfakların en pratik ve lezzetli tarifi olarak dikkat çekiyor. Şipşak tarif arayanların da favorisi olan havuç topu tarifi sizlerle…
MALZEMELERİ
- 4 adet orta boy havuç
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
- 1 paket petibör bisküvi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için: Hindistan cevizi veya toz Antep fıstığı
YAPIMI
- Havuçları rendeleyin ve ardından tavada şekerle birlikte, kısık ateşte yumuşayana dek kavurun.
- Havuçlar suyunu çektiğinde ocaktan alarak, ceviz ve tarçını da koyarak karıştırın.
- Bisküvileri ufalayın ve karışıma ekleyerek yoğurun.
- Harçtan küçük parçalar alarak elinizle yuvarlayın.
- Üzerini Hindistan ceviziyle kapladıktan sonra buzdolabında bir saat dinlendirin. Ardından tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
