Yumuşacık puf puf kekin kokusu hepimize güzel gelir. Fakat hazırladığımız kek her zaman istediğimiz gibi olmayabiliyor buda biraz can sıkıcı olabiliyor. Ancak doğru bir tarif ile her zaman aynı sonucu almak ve sizde evinizde ailenize ve sevdiklerinize sünger gibi kabaran yumuşacık puf puf kekler hazırlamak için bu tarifi deneyebilirsiniz.
PUF PUF KEKİN MALZEMELERİ
3 bardak un
3 adet yumurta
1 şişe maden suyu
1 bardak süt
1 bardak şeker
1 bardak sıvı yağ
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
PUF PUF KEKİN HAZIRLANIŞI
İlk olarak bir karıştırma kabında şeker ve yumurtayı köpük şeklinde olana kadar çırpıyoruz.
Ardından içine sütü, yağı ve maden suyunu ilave ediyoruz.
Malzemeleri belirli bir kıvama getirince elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunuda ilave edelim.
Sonrasında kaşık yardımıyla malzemeleri söndürmeden harmanlayın.
Kek kalıbını yağladıktan sonra kek harcını kalıba aktarıyoruz ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında kekimizi 35 dakika pişiriyoruz
Afiyet olsun.
