Ramazan’a sayılı günler kala, iftar ve sahur hazırlıklarınızı kolaylaştıracak buzluk tarifleri devreye giriyor! Zaman kazandıran, lezzetli ve pratik yemekler için buzlukları doldurun, Ramazan boyunca rahat edin. İşte pratik çözümler...
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte mutfakta yapılan hazırlıklar hız kazandı. İftar ve sahur sofralarını daha pratik hale getirmek isteyenler için buzlukta saklanabilecek yemekler büyük kolaylık sağlıyor. Taze kalabilen ve pratik şekilde pişirilebilen bu tarifler, Ramazan boyunca sofraları zenginleştiriyor. Çorbadan böreğe, köfteden tatlıya kadar pek çok yemeği dondurmak mümkün. İşte buzluğa atılabilecek en pratik ve lezzetli yemek önerileri...
HEM ZAMANDAN TASARRUF HEM EKONOMİK ÇÖZÜM
Buzluk hazırlıkları, Ramazan ayında her gün aynı yemeği yapma zorunluluğunu ortadan kaldırırken, sağlıklı ve dengeli beslenmeye de olanak tanıyor. Yoğun temposu olanlar ya da kalabalık iftar sofraları hazırlayanlar için buzluk yemekleri büyük bir kolaylık sunuyor.
İŞTE BUZLUĞA ATILABİLECEK PRAKTİK VE LEZZETLİ YEMEKLER
- Çorbalar: Mercimek çorbası gibi çorbalar pişirilip porsiyonlar halinde dondurulabilir, iftar ve sahurda hızlıca ısıtılabilir.
- Börek ve Poğaçalar: Ispanaklı, peynirli ya da kıymalı börekler ve poğaçalar, pişirilmeden önce buzluğa konarak, ihtiyaç duyulduğunda taze taze pişirilebilir.
- Köfte ve Kebaplar: Şekil verilmiş köfte ve şiş kebaplar, buzlukta saklanarak iftar sofralarına pratik bir lezzet sunar.
- Tatlılar: Kadayıf ve sütlü tatlılar gibi tatlılar önceden hazırlanıp dondurulabilir, ihtiyaca göre çözüldükten sonra ikram edilebilir.
- Sebzeler ve Zeytinyağlılar: Bezelye, brokoli, havuç gibi sebzeler doğranarak buzlukta saklanabilir, ayrıca enginar ya da karnabahar gibi zeytinyağlı yemekler pişirilip dondurulabilir.
