Sabah kahvaltılarınıza yada canınız aperatif bir şeyler istediğinde anında kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz fırında tereyağlı patates tarifi ile karşınızdayız. Hazırlaması sadece 5 dakikanızı alacak bu lezzeti en kısa zamanda sizin de denemenizi tavsiye ediyoruz. İşte fırında tereyağlı patates tarifinin ayrıntıları şöyle;
MALZEMELER
8-10 adet orta boy patates
Bir miktar tereyağıSosu için malzemeler;
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 çay kaşığı kajun
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
Damaklara bayram ettiren lezzet fırında tereyağlı patates tarifimiz için öncelikle patateslerimizi tencereye alıp haşlayalım. Haşlanan patateslerin suyunu süzelim. Daha sonrasında pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsimize dizip, bir bardak ile patateslerin üzerine bastırarak ezelim. Şimdi de fırında tereyağlı patates tarifimizin sosunu hazırlayalım. Bunun için bir kasede sıvıyağını, kajunu, kırmızı toz biberi, karabiberi, tuzu alalım güzelce karıştıralım. Daha sonra sosumuzu bir fırça yardımı ile patateslerimizin üzerine sürelim.
BU LEZZETE HAYRAN KALACAKSINIZ
Ardından patateslerimizin üzerine bir çay kaşığı kadar tereyağı parçacıkları yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında patateslerin üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişen patateslerimizi fırından alalım ve sıcak sıcak servis edelim. Dilerseniz fırından çıkarmadan üzerine kaşar peyniri rendesi de ekleyebilirsiniz. İşte tereyağlı patateslerimiz hazır.
AFİYET OLSUN.
