Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar'ın açıklamaları, tarım sektöründeki zorlu tabloyu gözler önüne serdi. Bayraktar, temmuz ayına ait üretici, market ve girdi maliyeti verilerini paylaşırken, hem çiftçileri hem de tüketicileri ilgilendiren önemli uyarılarda bulundu.

GÜBRE VE MAZOT FİYATLARI ÜRETİCİYİ ZORLUYOR
Bayraktar'ın en dikkat çekici açıklamalarından biri, tarımsal üretim için hayati önem taşıyan girdi maliyetleri oldu. İran-İsrail gerilimi sonrası yükselen gübre fiyatlarını hatırlatan Bayraktar, yıllık bazda gübre türlerinde yüzde 32 ile yüzde 90 arasında değişen astronomik artışlar yaşandığını belirtti.
- Üre gübresi: Yıllık bazda %90 artış
- DAP gübresi: Yıllık bazda %55 artış
- 20.20.0 kompoze gübresi: Yıllık bazda %46 artış
Mazot fiyatlarındaki artışın da üreticinin belini büktüğünü belirten Bayraktar, mazot fiyatlarının aylık %9,3, yıllık ise %23,4 yükseldiğini ifade etti. Bu durumun, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için acil önlemler alınmasını zorunlu kıldığı vurgulandı.
MARKET VE ÜRETİCİ FİYAT FARKI REKOR KIRDI!
Tüketicileri doğrudan etkileyen bir diğer önemli konu ise market ve üretici fiyat farkları oldu. Temmuz ayında bu farkın en fazla yüzde 613,8 ile karpuzda görüldüğünü belirten Bayraktar, üreticide 1,18 TL olan karpuzun markette 8,42 TL'ye satıldığını açıkladı. Bu fahiş farkı, patlıcan (%295,8) ve salatalık (%275,3) gibi temel ürünler takip etti.
Market raflarında temmuz ayında en çok fiyatı artan ürün limon (%37,8) olurken, en çok düşen ürün ise kabak (%42,6) olarak belirlendi.

ÜRETİCİDE FİYAT DEĞİŞİMİNİN NEDENLERİ
Bayraktar, üretici fiyatlarındaki dalgalanmaların ana nedenlerini de sıraladı:
- Limon: Depoda uzun süre bekleme ve arzdaki azalma fiyatları artırdı.
- Yeşil ve Kırmızı Mercimek: Yeni sezonda düşük rekolte nedeniyle fiyatlar yükseldi.
- Karpuz, patlıcan, kabak ve yeşil soğan: Arzdaki artış ve talepteki düşüş, üreticide fiyatların düşmesine neden oldu.
Bayraktar, tarımsal üretimin devamı için girdi maliyetlerinin kontrol altına alınması ve çiftçilerin bu maliyetlere erişimini kolaylaştıracak tedbirlerin alınması çağrısında bulundu.
Üretici-market farkında zirve karpuzun: Fiyat farkı yüzde 614’e dayandı
Şok markette 25 TL ve üzeri alışverişlerde o marka ıslak havlu 65 TL! Şok 2 Ağustos 2025 kataloğu
