Kış aylarında bidon bidon tüketilen lahana turşularının dibine atan pişman olacak. Suyun dibinde kalan lahanaları çöpe atanlara Canan Karatay'dan uyarı geldi. En önemli tıbbi malzeme diyen Karatay'ın sabah kahvaltısından eksik olmuyor. İşte turşulu sahanda yumurta tarifi…
Canan Karatay'ın en önemli tıbbi malzeme diyerek uyardığı lahana turşularının dibini çöpe atanlar şimdiden pişmanlığını yaşıyor. Verdiği sağlık tavsiyeleri ile adından sıkça söz ettiren uzman isim Canan Karatay, herkesin parmaklarını yiyeceği o tarifin sırrını verdi. İşte turşulu sahanda yumurta tarifi…
LAHANA TURŞULU SAHANDA YUMURTA TARİFİ
- Bidon dibinde kalan lahana turşularına sakın çöpe atmayın.
- Suyun içinden çıkarttığınız lahanaları iyice sıkarak fazla suyunu atınız.
- Daha sonra Yarım baş soğanı küp küp doğradıktan sonra tavaya ekleyiniz
- Üzerine lahana turşularını da koyduktan sonra iyice kavurunuz.
- Biraz kavrulan lahananın üzerine toz biber ve karabiber ekleyerek karıştırınız.
- Bir kap içerisine 2 adet yumurta koyup çırpınız.
- Yumurtaları lahananın üzerine dökerek kızarmasını bekleyiniz.
- Şimdiden herkese afiyet olsun…
Hem uzun süre tok tutan hem de yüksek proteinli bu lezzet sabah kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak. Düzenli olarak tüketilmesi durumunda bağışıklık sistemini güçlendiren aynı zamanda protein kaynağı olan lahanalı sahanda yumurta tarifini mutlaka denemeniz gerekiyor.
