Manisa’da, dünyaca ünlü Sultaniye üzümünün yetiştiği Alaşehir ilçesinde, üzüm hasadından önce toplanan asma yaprakları üreticiye önemli bir gelir kaynağı oluyor. Sabah erkenden bağlara giren üreticiler, topladıkları yaprakları alım merkezine getirerek günlük ihtiyaçlarını karşılıyor.
Alaşehir’in coğrafi işarete sahip asma yaprağı; ipeksi dokusu, ince yapısı, damarsız oluşu ve lezzetiyle hem ülkemizde hem de dünyada nam salıyor. Üreticiler ise üzüm hasadı öncesi günlük ihtiyaçlarını asma yaprağından sağladıkları gelirle karşılayabiliyor.
YAPRAĞIN FİYATI ÜZÜMÜ GEÇMİŞ DURUMDA
Narlıdere Mahallesi’nde asma yaprağı alımı yapan Aydın Çakır, sezonu açtıklarını ve fiyatların üreticiyi mutlu ettiğini söyleyerek, "Süperior üzüm yaprağını 80 TL’den, Sultaniye asma yaprağını ise 120 TL’den alıyoruz. Şu anda yaprak fiyatı üzümden daha iyi. Sultaniye kuru üzüm piyasada ortalama 90 TL civarında satılırken, yaprak 120 TL’ye alıcı buluyor" ifadelerini kullandı.
Asma yaprağı sayesinde üreticilerin peşin gelir elde ettiğini aktaran Çakır, , "Çiftçilerimiz hem bağlarının bakımını yapıyor hem de günlük ihtiyaçlarını karşılamak için yaprak topluyor. Ancak yaprak toplarken üzümlere zarar verilmemesine dikkat edilmeli" dedi.
