Kalp hastalıkları uzmanı Doç. Dr. Muhammed Keskin, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla, kalp sağlığını korumak adına kendi beslenme alışkanlıklarını açıkladı.
Kalp doktoru olduktan sonra hayatından tamamen çıkardığı 10 gıda ve içecek maddesini listeleyen Doç. Dr. Muhammed Keskin, özellikle bu ürünlerin kalp ve damar sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini vurguladı.
Uzmana göre bu 10 madde, sağlık için 'büyük sorunları' temsil ediyor.
İŞLENMİŞ GIDA VE YÜKSEK ŞEKERLİ İÇECEKLER LİSTEDE BİRİNCİ SIRADA
Doç. Dr. Muhammed Keskin'in kalp sağlığı için tüketilmemesi gerekenler listesinin başında, yüksek şeker ve yapay tatlandırıcı içeren içecekler yer alıyor.
Liste, sırasıyla kola, hazır meyve suyu ve enerji içeceği gibi popüler ama kalori ve şeker içeriği yüksek içecekleri kapsıyor.
Uzmanlar, bu tür içeceklerin kan şekeri dengesini bozduğunu ve vücutta yağa dönüşerek kalp krizi riskini artırdığını belirtiyor.
İŞLENMİŞ ET VE HAZIR PAKETLİ ÜRÜNLER NEDEN ZARARLI?
Doç. Dr. Muhammed Keskin'in listesinde önemli bir yer tutan diğer kategori ise işlenmiş gıdalar.
Salam-sosis gibi işlenmiş et ürünleri, yüksek oranda doymuş yağ, tuz ve koruyucu nitritler içerdiği için kalp ve damar sağlığı için ciddi bir risk faktörü oluşturuyor.
Benzer şekilde, pratik olduğu için tercih edilen bulon (hazır et suyu) ve noodle gibi ürünler de yüksek tuz ve katkı maddeleri nedeniyle Doç. Dr. Muhammed Keskin'in tüketim listesinde bulunmuyor.
KREMALAR, HAZIR KAHVELER VE AROMALI SULARIN BİLİNMEYEN TEHLİKELERİ
Listenin dikkat çeken diğer maddeleri arasında, yoğun miktarda şeker ve sağlıksız yağ barındıran Nutella vb. kremalar ve hazır poğaça yer alıyor.
Hazır poğaçalar, genellikle trans yağ veya yüksek doymuş yağ içeriğiyle damar tıkanıklığı riskini artırabilir.
Ayrıca, gün içinde sıkça tüketilen 3’ü 1 arada kahve gibi karışımlar, fazla miktarda şeker, krema ve katkı maddesi içererek kalp sağlığını tehdit edebiliyor.
Masum gibi görünen aromalı maden suları da eklenen şeker veya yapay tatlandırıcılar nedeniyle riskli gıdalar kategorisine giriyor.
Obezite oranının en hızlı yükseldiği bölge Karadeniz oldu! Türkiye'de her 3 kişiden 1'i obez
KALP SAĞLIĞI İÇİN ÖNCELİK, BÜYÜK SORUNLARIN ÇÖZÜMÜ OLMALI
Doç. Dr. Muhammed Keskin, paylaştığı listede bu 10 ürün için "Bunlar büyük sorun" ifadesini kullanarak insan sağlığı en riskli gıdalara dikkati çekti.
Diğer kaçınılması gerekenlerin ise 'küçük sorunlar' olduğunu belirten doktor, önceliğin listedeki bu 10 üründen vazgeçmek olması gerektiği mesajını verdi.
Uzmanlar, kalp sağlığını koruma yolları ve sağlıklı beslenme nasıl olmalı konularında temel prensibin, basit şeker, aşırı tuz ve doymuş/trans yağ içeren işlenmiş gıdalardan uzak durmak olduğunu hatırlatıyor.
Daha sağlıklı bir yaşam için kırmızı et tüketimini sınırlandırmak, tuzlu peynir ve tuzlu kuruyemişlerden kaçınmak ve bol su tüketmek diğer önemli öneriler arasında yer alıyor.
