Beyin sisi, günlük hayatı etkileyen bir zihinsel yorgunluk halidir. Cleveland Clinic uzmanları, bunun sadece uykusuzluk veya stresle değil, aynı zamanda yetersiz ve sağlıksız beslenmeyle de bağlantılı olduğunu vurguluyor.
Beslenme ve bilişsel sağlık uzmanları, özellikle ilave şeker, rafine tahıllar, trans yağlar ve omega-6 açısından zengin işlenmiş gıdaların beyin iltihabı ve insülin direncini artırabileceğini söylüyor. Ayrıca sodyum, nitrat ve yapay katkı maddeleri gibi bileşenler de damar sağlığını olumsuz etkileyerek bilişsel düşüşe katkıda bulunabiliyor.
BEYİN SİSİSİNİ HAFİDLETEN YİYECEKLER
Independent Türkçe'de yer alan habere göre, Dr. Joshua Helman, işlenmiş gıdalarla beyin sağlığı arasındaki bağlantının bazı araştırmacılar tarafından Alzheimer’ın “tip 3 diyabet” olarak adlandırılmasına neden olduğunu belirtiyor. Bunun yanında yiyecek ve sudaki pestisitler, ağır metaller ve plastikler de uzun vadede beyin fonksiyonlarını etkileyebilir.
Neyse ki beyin sisini hafifletebilecek ve bilişsel işlevi destekleyebilecek besinler de mevcut. Beslenme uzmanı Nicolette Pace, lutein açısından zengin ıspanak ve koyu yeşil yapraklı sebzelerin hafıza ve odaklanmayı güçlendirdiğini söylüyor. Ayrıca havuç, domates, kavun ve tatlı patates gibi turuncu-sarı karotenoidler de fayda sağlıyor.
Uzmanlar, sağlıklı beslenme ile birlikte düzenli fiziksel egzersiz yapmanın, beyin sisini azaltmada ve genel zihinsel sağlığı desteklemede kritik rol oynadığını ifade ediyor.
