Günde bir bardak kefir içmek insan sağlığı için oldukça önemli. Öyle ki bağırsak iltihabı ile savaşırken beyin sağlığını da koruyor. İşte kefirin faydaları…
Medipol Sağlık Grubu'ndan Diyetisyen Beyza Tağraf, kefirin yalnızca bağırsak sağlığını iyileştirmekle kalmayıp, Alzheimer gibi nörolojik hastalıkların önlenmesinde de önemli bir rol oynadığını belirtti. Ancak kefir tüketiminin yeterli olabilmesi için sağlıklı yaşam alışkanlıklarının tümüne dikkat edilmesi gerektiğinin altını çizdi.
KEFİRİN BAĞIRSAK VE BEYİN SAĞLIĞINA YARARLARI
Son yıllarda yapılan bilimsel çalışmalar, kefirin yalnızca bağırsak sağlığını değil, beyin sağlığını da olumlu etkileyebileceğini gösteriyor. Medipol Mega Üniversite Hastanesi'nden Diyetisyen Beyza Tağraf, kefirin bağırsak iltihaplanmasını baskılayıcı özelliği sayesinde nöroinflamasyonu azalttığını, bunun da Alzheimer gibi nörolojik hastalıkların riskini düşürebileceğini belirtiyor. Ancak Tağraf, kefirin tek başına Alzheimer’a karşı koruyucu olmasının yeterli olmayacağını vurguluyor.
KEFİR, NÖROİNFLAMASYONU AZALTAN BİR GÜÇ
Kefir, içerdiği probiyotikler sayesinde bağırsakta iltihaplanmayı engelleyebilir ve bunun sonucunda nöroinflamasyonu azaltabilir. Diyetisyen Beyza Tağraf, “Alzheimer’ı önlemek için nöroinflamasyonu hedef almak önemli bir strateji. Ancak kefir gibi faydalı bir besini tüketmekle birlikte genel sağlık durumunun da optimal seviyede olması gerekir,” diyor. Tağraf, kefir tüketiminin etkinliğini görmek için yalnızca bu gıdaya odaklanmanın yeterli olmayacağını, bunun yanında sağlıklı bir yaşam biçimi benimsenmesi gerektiğini belirtiyor.
ALZHEIMER’A KARŞI BÜTÜNCÜL YAKLAŞIM ŞART
Diyetisyen Tağraf, Alzheimer’ın önlenmesinde bütüncül bir yaklaşımın önemine dikkat çekiyor. Alzheimer’a neden olabilecek tüm faktörleri hedef alan bir stratejinin, beyin sağlığını korumada en etkili yöntem olduğunu savunuyor. “Alzheimer’ı, çatısı delik bir ev gibi düşünün. Çatıyı tamir etmek için tüm delikleri kapatmanız gerekiyor. İnflamasyon bunlardan yalnızca bir tanesi. Alzheimer’a karşı etkili bir strateji geliştirmek için multidisipliner bir yaklaşım şart,” şeklinde konuşuyor.
KEFİR TEK BAŞINA YETERLİ DEĞİL
Kefir, Alzheimer riskini azaltan bir bileşen olabilir, ancak tek başına yeterli değildir. Diyetisyen Beyza Tağraf, Alzheimer hastaları için sadece bir tedavi yöntemine odaklanmadıklarını ifade ediyor. Medikal tedavi, doğru beslenme düzeni, beyin uyarımları ve bilişsel rehabilitasyon gibi bir dizi strateji, bu hastaların daha sağlıklı bir yaşam sürmesini sağlayabiliyor. Kefir, bu bütünsel yaklaşımın bir parçası olabilir, ancak yalnızca kefir tüketmek Alzheimer’dan korunmak için yeterli değildir.
SAĞLIKLI YAŞAM ALZHEIMER RİSKİNİ AZALTIYOR
Alzheimer’a karşı en etkili korunma yolu, sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemekten geçiyor. Diyetisyen Tağraf, sağlıklı beslenme, düzenli fiziksel aktivite ve zihinsel faaliyetlerin artırılmasının beyin yaşlanmasını yavaşlattığını belirtiyor. “Alzheimer riski taşıyan hastalarda sadece ilaç tedavisi yeterli değildir. Sosyal, zihinsel ve fiziksel açıdan da destek sağlamalıyız. Bütüncül yaklaşım, kefirin olumlu etkilerini görmek için gereklidir,” diye ekliyor.
