Mutfağınızda kettle kullanıyorsanız dikkat! Uzmanlardan ‘mikroplastik’ uyarısı geldi

Mutfağınızda kettle kullanıyorsanız dikkat! Uzmanlardan ‘mikroplastik’ uyarısı geldi

Mutfaklarda çok sık kullanılan ve kolaylık sağlayan kettle’lar sağlık için büyük riskler oluşturabiliyor. Yapılan son araştırmaların ardından uzmanlardan ‘mikroplastik’ uyarısı geldi.

Mutfaklarda çok fazla tercih edilen küçük ev aleti kette ile ilgili yeni bir sağlık riski gündemde. Uzmanlar, özellikle plastik bileşen içeren kettle’ların yüksek sıcaklıktan dolayı suya yoğun miktarda mikroplastik salabileceği konusunda uyarıda bulundu. Bilim insanları, sıcak suyun plastik yüzeylerde devamlı temasta bulunmasının uzun sürede sağlık bakımından risk oluşturabileceğine dikkat çekiyor.

SICAKLIKLA BİRLİKTE MİKROPLASTİK SALINIM DA ARTIYOR

npj Emerging Contaminants dergisinde yayımlanan ve Trinity College Dublin tarafından yapılan araştırmalar, korkutucu bir gerçeği ortaya koydu. Polipropilen (PP), ABS ve polikarbonat gibi plastiklerin yüksek sıcaklıkta yapısal bozulma yaşadığı kanıtlandı. Araştırmanın sonuçlarına göre mikroplastik miktarının sıcaklığa etkisi şöyle oluyor:

  • 25 derecede: Litre başına yaklaşık 0,6 milyon parçacık,
  • 95 derecede: Litre başına yaklaşık 55 milyon parçacık.

Her gün kaynama noktasına ulaşan su ısıtıcılarında, sıcaklığın artışıyla birlikte salınımın ciddi oranda yükselmesi tehlikeyi artırıyor.

kettle-kullanmanin-zarari-1.jpg

MİKROPLASTİKLER İNSAN VÜCUDUNA KADAR ULAŞMIŞ DURUMDA

Son yıllarda yapılan bilimsel çalışmalara göre, mikroplastikler artık yalnızca doğada değil; insan kanı ve akciğer dokusunda bile tespit ediliyor. Dünya Sağlık Örgütü ve bilim kuralları, bu görünmez parçacıkların insan sağlığı üzerindeki uzun vadeli zararlarını araştırmayı sürdürürken, sıcaklıkla temasta bulunan plastik ürünlerden uzak durulması gerektiğini de vurguluyor.

kettle-kullanmanin-zarari-2.jpg

CAM VE PASLANMAZ ÇELİK DAHA GÜVENİLİR

Uzmanlar, mikroplastik riskinden korunmak ve daha sağlıklı bir kullanım sağlamak için plastik modellerin yerine şu alternatiflere yönelmeyi tavsiye ediyor:

  • Paslanmaz çelik: Sıcak su ile temasında zararlı madde salma riski en düşük, dayanıklı ve suyun tadını değiştirmeyen bir seçenektir.
  • Cam: Kimyasal etkileşimde bulunmayan en doğal çözümlerdendir.
  • Seramik: İç yüzeyi güvenli olduğu açık bir şekilde belirtilen seramik modeller de tercih edilebilir.

YORUMLAR
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Diğer Haberler
Son Dakika Haberleri
KARAR.COM’DAN