Kış aylarının ve mevsim geçişlerinin korkulu rüyası olan sinüzit, sadece soğuk havayla değil, sofranızdaki alışkanlıklarınızla da yakından ilgili olabilir. Sinüs boşluklarının iltihaplanmasıyla ortaya çıkan bu ağrılı sürecin, tüketilen bazı besinlerle daha da şiddetlenebilir. İşte "nefes alamıyorum" diyenlerin dikkat etmesi gereken o liste!
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
Yıllardır tartışılan "süt mukus etkisi" teorisi, yapılan bilimsel çalışmalarla yeniden gündemde. Bazı araştırmalar, özellikle inek sütü tüketiminin burun mukus salgısında artışa neden olabileceğini gösteriyor. Eğer süt ürünlerine karşı hassasiyetiniz varsa, bu gıdalar nazal poliplerin büyümesini tetikleyerek nefes yollarınızı daha da tıkayabilir.
RAFİNE ŞEKER
Şekerleme, asitli içecekler ve hamur işlerinde bulunan rafine şeker, vücuttaki iltihabı (enflamasyonu) artırarak sinüzit semptomlarını alevlendiriyor. Özellikle çocuklarda şeker tüketiminin azaltılmasının, sinüs sağlığı ve yaşam kalitesi üzerinde doğrudan olumlu etkiler yarattığı gözlemleniyor.
YÜKSEK HİSTAMİN İÇEREN BESİNLER
Vücudun alerjenlerle savaşmak için ürettiği histamin; işlenmiş etlerde, bekletilmiş peynirlerde ve fermente gıdalarda bolca bulunuyor. Histamin intoleransı olan bireylerde bu gıdaların tüketimi; hapşırma, burun tıkanıklığı ve nefes almada zorluk gibi sinüzit benzeri şikayetleri zirveye taşıyabiliyor.
SALİSİLAT ZENGİNİ GIDALAR
Normalde oldukça faydalı olan bazı meyve, sebze ve baharatlar, salisilat duyarlılığı olan kişilerde sinüslerin baş düşmanı haline gelebilir. Çilek, karpuz, zerdeçal ve bazı baklagillerde bulunan bu bileşikler, hassas bünyelerde sinüs yollarının daha fazla şişmesine neden olabiliyor.
Önemli Not: Eğer kronik sinüzit şikayetiniz varsa, beslenme programınızda köklü bir değişikliğe gitmeden önce mutlaka bir sağlık profesyoneline danışmanız önerilir.
