Sosyal belediyecilik vizyonuyla hareket eden Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, Bağlar ilçesinde kentin en modern üretim tesislerinden birini yükseltiyor. Bağcılar Mahallesi’nde inşa edilen Halk Ekmek Fabrikası’nda teknik donanım aşamasına geçilerek dev fırınların montajına başlandı. Hijyen ve hızın ön planda tutulduğu bu modern tesiste, üretim bantları çok yakında Diyarbakırlılar için dönmeye başlayacak.
SON TEKNOLOJİYLE DONATILAN MODERN TESİS
Diyarbakır’ın üretim hafızasına yeni bir soluk getirecek olan fabrika, tam otomatik sistemlerle hizmet verecek. Fen İşleri Dairesi Başkanlığı koordinesinde yürütülen çalışmalarda, fırınların kurulumu sürerken binanın iç tesisat, sıva ve dekorasyon işlemleri de eş zamanlı olarak tamamlanıyor. İnsan elinin değmediği, yüksek standartlı makine parkuru sayesinde üretimde hem maksimum hijyen hem de büyük bir hız hedefleniyor.
ÜRETİM KAPASİTESİ KADEMELİ OLARAK ARTACAK
4 bin 500 metrekarelik dev bir kapalı alan üzerine inşa edilen tesis, Diyarbakır'ın ekmek ihtiyacını karşılamada kritik bir rol üstlenecek. Açılışın ardından ilk etapta günlük 40 bin adet ekmek ile başlayacak olan üretim, kısa sürede tam kapasiteye ulaşarak günde 100 bin adede kadar çıkacak. Bu devasa kapasite, kentin dört bir yanına yayılacak satış noktalarıyla tüm mahallelerde hissedilecek.
HEM UCUZ EKMEK HEM DE YENİ İSTİHDAM KAPISI
Projenin en önemli ayaklarından biri de yarattığı ekonomik döngü olacak. Fabrikanın faaliyete geçmesiyle birlikte yaklaşık 100 kişiye doğrudan iş imkanı sağlanacak. Kent genelinde kurulacak olan Halk Ekmek büfelerinde görev yapacak personellerle birlikte bu sayının daha da artması bekleniyor. Böylece proje, sadece uygun fiyatlı ekmek sunmakla kalmayıp, kentin istihdamına da önemli bir katkı sunacak.
HALK EKMEK BÜFELERİ YOLDA
Fabrikada üretilen taze ekmekler, başta dar gelirli aileler olmak üzere tüm vatandaşların bütçesine destek olacak şekilde fiyatlandırılacak. Şehrin stratejik noktalarına yerleştirilecek olan modern büfeler aracılığıyla vatandaşlar, günün erken saatlerinden itibaren sıcak ve ekonomik ekmeğe kolayca erişebilecek. Sosyal destek mekanizmalarını güçlendiren bu adım, Diyarbakır halkı tarafından heyecanla bekleniyor.
