Sakarya’nın Hendek ilçesindeki yüksek bölgelerde fındık üreticileri, bahçelerden topladıkları fındıkları harmana sererek ayıklama ve kurutma işlemlerine başladı. Bu seneki hava şartlarının fındık kalitesini olumlu etkilediğini söyleyen üreticiler, yağışların iç doluluk ve randımanı yükselttiğini aktardı. Yağışlı havalardan dolayı delikli fındıkta da artış olduğunu söyleyen üreticiler bu yüzden yoğun bir ayıklama mesaisi yürütüyor.
RANDIMAN YÜKSEK AMA DELİK DE ÇOK
Hasadını yaptıkları fındığın genel durumu ve randımanıyla ilgili bilgi veren üretici Mehmet Kazın, "Deliklerini ve çürüklerini temizliyoruz. Kalite olarak delikli olanlar harici mükemmel, içleri güzel. Randımanı 54-55 gelir ama çok delik var. Havalar yağışlı gittiği için ilaç atsak da çok delik var. Yağmur yağınca kalitesi daha üstün oluyor. Kurak gidince iyi olmuyor" ifadelerini kullandı.
“FINDIK BU SENE 3 ÇEŞİT”
Sakarya’da fındık işlemlerinin rakım ve yağıştan dolayı geciktiğini söyleyen Hüseyin İrme de "Bizim bölgemizin rakımları yüksek olduğu için böyle oldu. Hava şartları da bayağı bir etkiledi. Fındık bu sene 3 çeşit. Küçük, normal ve en büyük boy olarak 3 türlü fındık var. Bu seneki fındığın kalitesi çok güzel" dedi.
