Sahurun en taze lezzetiev yapımı çilek reçeli

Çilek reçeli

1 kg. çilek

1 kg. tozşeker

4 su bardağından üç parmak eksik su

Yarım limon suyu

1 diş limon tuzu

15-06/16/shutterstock_261751637-1434459156.jpg

Hazırlanışı

Çileklerin saplarını temizleyin ve iyice yıkayın. Su ve şekeri koyulaşıncaya kadar kaynatın. Çilekleri ekleyin ve 35 dakika daha pişirin. Limon suyu ve tuzunu ekleyerek ocağı kapatın. Kıvamını kontrol etmek içi metal kaşığı reçele batırın. Parmağınızla çizdiğinizde kolayca birleşmiyorsa olmuş demektir. Üzerindeki köpükleri dikkatlice alın ve soğuyunca kavanoza koyarak serin ve gölgede muhafaza edin.

Afiyet olsun!

[email protected]

YORUMLAR
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.