Sahurun en taze lezzetiev yapımı çilek reçeli
Çilek reçeli
1 kg. çilek
1 kg. tozşeker
4 su bardağından üç parmak eksik su
Yarım limon suyu
1 diş limon tuzu

Hazırlanışı
Çileklerin saplarını temizleyin ve iyice yıkayın. Su ve şekeri koyulaşıncaya kadar kaynatın. Çilekleri ekleyin ve 35 dakika daha pişirin. Limon suyu ve tuzunu ekleyerek ocağı kapatın. Kıvamını kontrol etmek içi metal kaşığı reçele batırın. Parmağınızla çizdiğinizde kolayca birleşmiyorsa olmuş demektir. Üzerindeki köpükleri dikkatlice alın ve soğuyunca kavanoza koyarak serin ve gölgede muhafaza edin.
Afiyet olsun!
İktidara yardımcı olmayan bir istek: Yardımcı gazetecilik
Akif Beki
Ülke siyasetin neresinde, hangi evresinde?
Ali Bayramoğlu
2026: Dünyayı yapay zeka değil rutinlerimiz değiştiriyor
Gülay Erdemli
Dostoyevski’nin köpeği ejderhaya dönüşünce
Salih Cenap Baydar
Eski yılları ne yaparlar ya da yıldız kırpıntıları...
Ömer Erdem
“Konuştun çok sus gayrı…”
Semra Alkan
Fatih Tekke'nin sırtından inin lütfen!
Veysel Taşkın
Raporlarda partiler nasıl görünüyor?
Ahmet Taşgetiren
Ben uyarayım da…
Fehmi Koru
Kur’an, kendisinde tanrısal güç vehmedenlere karşı insanın özgürleşmesini amaçlar
Mehmet Ocaktan
Süre doldu, savaşacak mıyız?
Yusuf Ziya Cömert
Bireysel tercih değil, kötü ekonomi yönetimi…
Elif Çakır
Meraklı zamanların tam ortasındayız
İskender Öksüz
Devalüasyon ihtiyacı
İbrahim Kahveci
Dijital çağda farklı kuşaklar, farklı zamanlar
Ulvi Saran
