KAYNAK: KARAR
El açması börek yapmak için vakti olmayan ancak pratik bir şekilde börek yapmak isteyenler bu tarife bayılacak. Bu böreği yapmak için yalnızca 25 dakikaya ihtiyacınız var. El açmasına benziyor hem de fırında yapılıyor. İşte tepsi böreği tarifi…
Hızlı ve pratik tarif arayanlar için mükemmel bir börek tarifi ile geldik. Üstelik Ramazan ayı yaklaşırken sahurda yapabileceğiniz bu börek hem yumuşacık oluyor hem de el açmasını aratmıyor. İşte tepsi böreği tarifi…
TEPSİ BÖREĞİ TARİFİ
Malzemeler:
3 adet yufka
1 kase beyaz peynir
Sosu İçin:
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı çörek otu
Hazırlanışı
- Öncelikle tepsiyi yağlayarak ilk yufkayı tepsiye yerleştiriniz.
- Hazırladığınız sos malzemelerini karıştırıp sermiş olduğunuz yufkanın üzerine sürünüz.
- Her katmanda Aynı işlemi uygulayarak ortak katmana geldiğimizde iç harcını ekleyiniz.
- Ardından yufkalar bitene kadar sermeye devam ederek kalan sosu da üzerine dökünüz.
- Üzerine isteğe bağlı olarak çörek otu serpiştirebilirsiniz.
- 180 derecelik fırında 25 dakikada pişirebilirsiniz.
- Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
