Yemek kültürümüzde sürekli olarak yeni tatlar arayışı içindeyiz. Her öğünde farklı bir lezzet deneyimi yaşamak isteyenler için soslu baby patates tarifi, hem pratikliği hem de lezzetiyle ön plana çıkıyor. Hem hafif bir atıştırmalık olarak tüketilebilen hem de ana yemeklerin yanında garnitür olarak servis edilebilen bu tarif, sofralara renk katıyor. İşte, pratik ve lezzetli soslu baby patates tarifinin detayları...
MALZEMELER
Yarım kg bebek patates
Üzerini geçene kadar su (haşlamak için)
Sosu için:
4-5 kaşık zeytinyağı
Kekik
Karabiber
Tuz
Biberiye
1 tutam maydanoz
2 diş sarımsak
YAPILIŞI
- Öncelikle patateslerimizi haşlayalım.
- Daha sonra haşlanan patatesleri bardak altıyla bastırarak patlatalım.
- Üzerine hazırladığımız sosu fırça ile iyice sürelim.
- Daha sonra 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN...
