Bu tarifte köz kokusu iştah açacak, lezzeti bayıltacak. İster yemeklerin yanına meze olarak ister kahvaltılık olarak tüketebileceğiniz bu tarifi hazırlamak da oldukça pratik. İşte cevizli peynirli biber ezme tarifi…
Közlenmiş kırmızı biberin hafif tatlı aroması, beyaz peynirin tuzlu ve kremamsı dokusuyla buluşuyor. Ceviz içinin yağlı ama tok lezzetiyle birleşen bu ezme, taze sarımsak, limon suyu ve zeytinyağı ile taçlanıyor. Sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif, hem sağlıklı hem de sofralarınızı şenlendirecek bir lezzet alternatifi sunuyor.
Cevizli Peynirli Biber Ezme Malzemeleri
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 100 gram beyaz peynir
- 1 avuç ceviz içi
- 1 diş sarımsak
- 1/2 demet maydanoz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1/4 adet limonun suyu
- 1 tutam karabiber
Servis İçin:
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 avuç ceviz içi
Cevizli Peynirli Biber Ezme Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri Vestel 8500 X Multi Blender Set’in doğrayıcı haznesine koyun. Malzemeler tamamen ezilene kadar çalıştırın. Hazırladığınız karışımı servis tabağına alın. Üzerine nar ekşisi ve ceviz içi serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun!
Püf Noktası: Hızlı Hazırlık İçin Önceden Közleyin
Közlenmiş biberleri önceden hazırlayıp buzdolabında saklamak, mezeyi daha hızlı yapmanızı sağlar. Böylece pratik ve lezzetli bir atıştırmalık her an hazır olur.
