Yemek yapmaya vaktinizin olmadığı günlerde de harikalar yaratma istiyorsanız hemen malzemelerinizi hazırlayın! Hazırlaması 10 dakika, pişirmesi 20 dakika! Görüntüsü bile insanı doyurmaya yeter! Yiyen tadına doymuyor, airfryerda portakallı somon...
Kısa sürede harikalar yaratmak ve farklı şeyler denemek isteyenler bu tarife bayılacak. Hem sağlıklı hem lezzetli. 10 dakikada marine ederek airfryera atabilirsiniz. 20 dakika sonra da servise hazır! İşte airfryerda portakallı somon tarifi:
MALZEMELER
2 adet somon fileto
1 diş sarımsak
1 su bardağı portakal suyu (200 ml)
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı bal
1 çay kaşığı mısır unu
Yarım portakal kabuğu
Portakal dilimleri
Taze biberiye
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Kuşkonmaz için:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
6-7 adet kuşkonmaz
YAPILIŞI
- Geniş bir kaseye portakal suyunu, limon suyunu, mısır ununu, ezilmiş sarımsağı ve balı alın.
- Üzerine rendelenmiş portakal kabuğu, taze biberiye, karabiber ve tuzu ekleyin, karıştırın.
- Somon filetolarını bu karışıma yerleştirin ve 1 saat boyunca marine etmeye bırakın.
- Sürenin sonunda somonları pişirme kağıdından yapılmış sandallara yerleştirin.
- Üzerlerine kalan marinasyon sosunu gezdirin.
- Portakal dilimleri ve taze biberiye ekleyerek Airfryer haznesine yerleştirin ve 200 °C'de 12 dakika pişirin.
- Son olarak, karabiber, tuz ve zeytinyağı ile lezzetlendirdiğiniz kuşkonmazları hazneye yerleştirin ve 200 °C'de 5 dakika daha pişirin.
- Güzelce pişmiş portakallı somonlarınızı ve yanında nefis kuşkonmazlarınızı servis edin. Afiyet olsun!
