Komşularınızı kıskandıracak! Gelen misafirlerinizin merakla soracağı ıspanaklı pasta tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Öğle çayında veya akşam yemeğinden sonra sizlerde güzel bir tatlı arayışındaysanız bu tarif tam da size göre. Ispanaklı pastayı tadan herkesin bayılarak yediği zaman içinde ıspanak olduğunu duyunca şaşkınlığını gizleyemeyeceği tarifle karşınıza çıkıyoruz. Yapılışı oldukça kolay ve pratik olan ve lezzetine doyamayacağınız bu tarifi evinizde ailenize ve sevdiklerinize hazırlayabilirsiniz. Peki en güzel ıspanaklı pasta nasıl hazırlanır? Ispanaklı pasta yaparken nelere dikkat edilmeli? Ayrıntılar haberimizde.
ISPANAKLI PASTA MALZEMELERİ
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı ıspanak püresi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Muhallebisi için:
3 su bardağı süt
2 tepeleme yemek kaşığı un
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Görsel için nar
ISPANAKLI PASTA HAZIRLANIŞI
İlk olarak muhallebiyi hazırlayalım.
Tencereyi ateşin üzerine alıp sütü, şekeri, nişastayı ve unu koyup karıştırarak kaynatıyoruz.
Kapatmadan hemen önce tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
muhallebiyi kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.
Kek için; Ispanağı güzelce yıkayıp robottan püre haline getirin. Ardından yumurtaları ve şekeri ayrı bir kaba alıp uzun bir süre çırpın. Ardından kalan malzemeleri ekleyip karıştırın. Harcımızı yağlı kağıt serdiğimiz dikdörtgen olan borcamın içerisine dökelim önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Kekimiz pişince kenara alıp soğumaya bıraklım.
Pastanın üzeri için; 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpın. Krem şantiyi buzdolabında 10 dakika civarında dinlendirelim.
Pastayı yağlı kağıttan alıp ortadan ikiye keselim, alt tabanını tekrardan borcama yerleştirip
muhallebiyi döküp üzerine krem şantiyi güzelce yayın ve ufalanmış kek parçalarıyla süsleyip üzerine nar ekleyin .
Afiyet olsun
