Patates ve yumurta, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Bu iki lezzeti bir araya getiren patatesli yumurta tarifi, kahvaltılarınıza renk ve lezzet katacak. Ayrıca, günün her saatinde keyifle tüketebilirsiniz. İşte en lezzetli patatesli yumurta tarifi.
MALZEMELER
2 adet orta boy patates
2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
Pul biber
Kekik
Tuz
YAPILIŞ
İlk adım olarak, patateslerin kabuklarını soyun ve ardından küp şeklinde doğrayın.
Geniş bir tavaya sıvı yağı koyun ve iyice kızdırın.
Doğradığınız patatesleri kızgın yağda kızartın. Patatesler güzelce kızardığında fazla yağını süzün.
Üzerine 2 yumurtayı kırın ve yumurtaları karıştırın. Yumurtalar pişene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
Yumurtalar iyice piştiğinde, üzerine pul biber ve kekik serpip, tuz ekleyin.
Patatesli yumurtayı sıcak servis edin ve kahvaltı sofranızı lezzetlendirin.
Bu basit ve lezzetli tarif, patatesin doyurucu tadıyla yumurtanın protein zenginliğini bir araya getiriyor. Pul biber ve kekik ise lezzeti tamamlıyor.
Patatesli yumurta, hem pratik hem de doyurucu bir kahvaltı alternatifi sunuyor. Günün koşturmacası içinde veya hafta sonu keyifli bir kahvaltı için ideal bir seçenek. Ayrıca, çocukların da bayılacağı bir lezzet!
Kahvaltı sofralarınıza farklılık katmak isterseniz, bu tarifi denemeyi unutmayın. Patatesli yumurta ile güne enerjik bir başlangıç yapın, afiyet olsun!
