Hamur işi yaparken yoruluyor ve pratik ve lezzetli bir tarif arıyorsanız pudra şekerli kurabiyeyi mutlaka denemeniz gerekiyor. Yalnızca 15 dakikanızı alacak olan bu pratik tarif, lezzetiyle de favoriniz olacak…
MALZEMELERİ
200 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
1 paket vanilya
PUDRA ŞEKERLİ KURABİYE TARİFİ
Oda sıcaklığına getirdiğiniz tereyağı, pudra şekeri ve vanilyayı iyice karıştırın. Yavaş yavaş unu ekleyerek karıştırın. İlk başta toparlanması zor gibi gelse de yoğurdukça kıvamını alacaktır. Kıvam aldığında hamurunuzu olabildiğince uzun dinlendirin.
Ardından ceviz büyüklüğünde aldığınız hamurları elinizle yuvarlayarak şekil verin ve aralıklı olarak fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
