Kakaolu kek mi yoksa sade kek mi seversiniz? Karar veremeyenler için tek lokmada iki lezzet sunuyor. Hamuru klasik kek hamurundan daha akıcı olan zebra keki evde yapmak çok kolay. Siz de bu enfes lezzeti çay ve kahve saatlerinizin vazgeçilmeziniz olmasını istiyorsanız, detaylar haberimizde.
ZEBRA KEK TARİFİ İÇİN MALZEMELER
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
ZEBRA KEK TARİFİNİ HAZIRLANIŞI
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
Ardından normal kek hamurunu elde edene kadar süt, yağ, un, kabartma tozunu ve vanilyayı ekliyoruz.
Hazırlanan hamuru iki eşit parçaya bölün ve ayrı hamurlardan birine kakao ekleyin.
Yaklaşık 22-23 cm. Yağlanmış yuvarlak tepsinin ortasına dönüşümlü olarak 3 yemek kaşığı (yani 3 yemek kaşığı kakao, 3 yemek kaşığı vanilya) dökün. Bu işlem sırasında ara vermeden bir kakao bir vanilyalı şeklinde dökmeniz gerekiyor.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında keki pişirin. kesildiğinde ortaya güzel bir görüntü çıkıyor.
Afiyet olsun.
ZEBRA KEK PÜF NOKTALARI
Yumurta ve şekerin kıvamını alıp köpürene kadar çırpmanız gerekiyor.
Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterilmelidir.
Kakaolu Vanilyalı Kek Karışımını fazla yayılmasını beklemeden teker teker dökmelisiniz.
