KAYNAK: KARAR
Yumurtayı bir de narlı deneyin, bağımlısı olacaksınız! Farklı bir lezzet ile damaklarınız şenlensin! İşte 'Narnumru' olarak adlandırılan narlı yumurta tarifi...
Yumurtayı narla buluşturan yaratıcı bir tarifle damaklarınızı şenlendirmeye ne dersiniz? İşte 'Narnumru' olarak adlandırılan bu lezzetli tarif, sofralarınıza farklı bir tat katacak
NARNUMRU TARİFİ
Malzemeler:
- 1 adet soğan
- 1 adet nar
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- Yarım çay kaşığı zencefil
- 1 çay kaşığı şeker
Yapılışı:
- Soğanları piyazlık doğrayın ve tavaya zeytinyağını alarak kavurun. Şeker ekleyerek kavurmaya devam edin.
- Narı ayıklayın ve renk alan soğanların yanına ekleyin. Yaklaşık 3-5 dakika pişirin.
- Baharatları ilave ederek karıştırın.
- Yumurtalar için tavada yer açın ve o gözlere yumurtaları kırın.
- Yumurtalar piştiğinde, hazırladığınız 'Narnumru'yu servis edin. Afiyet olsun!