Gaziantep’te hasadına başlanan taze Antep fıstığı, tezgâhlara indi. Bu yılki düşük rekolte ve yüksek fiyatlar, hem üreticiyi hem de tüketiciyi düşündürüyor. Normalde 2 tona yakın ürün almayı bekleyen çiftçiler, bu yıl tarlaların neredeyse boş kaldığını söylüyor. Bu durum, sadece Antep fıstığı için değil, tüm Türkiye'deki tarım ürünleri için benzer bir tablo çiziyor.
REKOLTE DÜŞÜŞÜ FİYATLARI UÇURDU
Gaziantep'te uzun yıllardır esnaflık yapan Elif Derbent, bu yıl Antep fıstığı rekoltesinde ciddi bir düşüş yaşandığını belirtiyor. Derbent, "Çiftçiler bu yıl ‘yok yılı’ nedeniyle büyük zarar etti. Normalde tarlasından 2 tona yakın fıstık alan üreticiler, bu yıl ne kadar ürün alabildiklerini bile söyleyemiyor. Hatta bazı çiftçiler 500 bin liraya kadar zarar ettiklerini dile getiriyor." dedi. Üreticilerin bu durumdan dolayı kendi tüketimleri için bile dışarıdan fıstık almak zorunda kaldıkları belirtildi.
GEÇEN YIL 160, BU YIL 500 LİRA!
Gaziantep’te yaşanan bu rekolte düşüşü, fıstık fiyatlarına da direkt olarak yansıdı. Derbent, geçen yıl 160 liradan başlayan yaş fıstığın kasım ayında 300 liraya kadar yükseldiğini hatırlatarak, bu yıl fiyatların 1000 liradan başladığını söyledi. Şu anda tezgâhlarda 500 liradan satılan fıstığın fiyatının daha da düşmesini beklemediklerini ifade eden Derbent, "Talep hiçbir zaman bitmiyor, bin liradan bile alıcı bulunabiliyor" diye konuştu.
YALNIZCA ANTEP DEĞİL, TÜM TÜRKİYE'DE "YOK YILI"
Fıstık üreticileri, verim düşüklüğünün sadece Gaziantep'e özgü bir sorun olmadığını, Türkiye'nin birçok yerinde tarım ürünlerinde benzer bir tablonun yaşandığını belirtiyor. Elif Derbent, "Malatya'da kayısı, Karadeniz'de fındık, Ege'de zeytin üretiminde de büyük kayıplar var. Çiftçilerimiz bu yılın genel olarak ‘yok yılı’ olduğunu vurguluyor." dedi. Üreticiler, tüm bakımları yapmalarına rağmen düzensiz yağışlar, don olayları ve değişen iklim koşulları nedeniyle rekoltenin istenen seviyede olmadığını ifade etti.
