Tokat’ta üretilen Ziraat 0900 cinsi kiraz; iri meyvesi, sert dokusu ve uzun raf ömrüyle tercih ediliyor. Tatlı aroma ve yüksek şeker oranına sahip olan kirazın bu seneki rekoltesi üreticiyi mutlu etti.
Geçen yıl ilkbahar döneminde etkisini gösteren zirai dondan dolayı bahçelerden neredeyse hiç ürün alamayan üreticiler, bu sezon ağaçların tekrar bol meyve vermesiyle hasada başladı. Sabah erkenden bahçenin yolunu tutan işçiler, özenle topladıkları kirazları kasalara yerleştirerek satışa hazır hale getiriyor.
KİLOSU 70 TL’DEN SATILIYOR
Üreticiler bu sene rekoltenin beklentileri karşılamasına rağmen artan üretim maliyetlerinden dolayı bahçede kilosu 70 TL’den satılan kirazın fiyatının emeklerinin karşılığını vermediğini aktardı. Buna rağmen geçen sene yaşanan ürün kaybı sonrasında tekrar hasat yapabilmenin sevincini yaşayan üreticiler, sezonun bereketli geçmesini umuyor.
“EN BÜYÜK ÖZELLİĞİ KALİTELİ OLMASI”
Kiraz hasadının 1 ay sürdüğünü söyleyen 43 yaşındaki çiftçi Ali Şanlı, "09 kirazımızın en büyük özelliği kaliteli olmasıdır. Geçen sene zaten don nedeniyle kiraz yoktu. Bu sene de çok düşük fiyatlardan satılıyor. Biz tarlada 60 liraya zorla satıyoruz ama marketlerde 150-200 TL arasında satılıyor. Tokat’a özgü 09 kirazımız gördüğünüz gibi iri yapılıdır. Baba mesleğini yapıyorum. Çocukluğumdan beri çiftçilikle uğraşıyorum. 10 dönüm kiraz arazim var. Ailece hep beraber topluyoruz. Hasadı bir ay sürüyor" diye konuştu.
