Son dönemde C vitamini faydaları ve doğal beslenme önerileri üzerine yapılan bilimsel çalışmalar, portakal suyunun sadece lezzetli bir kahvaltı eşlikçisi olmadığını, biyolojik yapımız üzerinde derin etkiler yarattığını gösteriyor.
Bilim insanları, narenciye tüketiminin genetik yapı analizi ile gözlemlenebilen şaşırtıcı gücünü ortaya koydu.
PORTAKAL SUYU HANGİ HASTALIKLARA İYİ GELİR?
Euronews'te yer alan habere göre, İngiltere'deki Westminster Üniversitesi Kimyasal Patoloji bölümünden Kıdemli Öğretim Üyesi David C. Gaze, The Conversation platformunda yayımladığı makalede çarpıcı verilere yer verdi.
David C. Gaze, yapılan araştırmalarda düzenli olarak taze sıkılmış portakal suyu tüketen bireylerin vücudunda, hücresel düzeyde önemli değişimler meydana geldiğini aktardı.
Bu değişimler, uzun vadede kronik hastalık risklerini azaltma potansiyeli taşıyor.
Her hafta bunları yapmazsam suçlu hissediyorum! Doç. Dr. Muhammed Keskin'den kalp sağlığı rutini
GÜNDE NE KADAR PORTAKAL SUYU İÇİLMELİDİR?
Araştırma kapsamında yetişkin katılımcılar, iki ay süresince her gün 500 ml pastörize portakal suyu tüketti.
60 günlük sürecin sonunda yapılan analizler, stres altında devreye giren ve iltihaplanmaya yol açan NAMPT, IL6, IL1B ve NLRP3 gibi genlerin aktivitesinin azaldığını gösterdi.
Ayrıca böbreklerin sodyum tutma mekanizmasını yöneten SGK1 geninin de daha az çalıştığı tespit edildi.
HESPERİDİN NEDİR VE FAYDALARI NELERDİR?
Uzmanlar, portakal suyunun damarları gevşeterek kalp sağlığını koruduğunu belirtiyor.
Bu etkinin arkasındaki başrol oyuncusu ise narenciyede bolca bulunan 'hesperidin' isimli flavonoid.
Yeni bulgular, hesperidin faydaları sayesinde kan basıncı, kolesterol dengesi ve şeker metabolizmasının olumlu yönde etkilendiğini ortaya koyuyor.
Hesperidin, güçlü antioksidan ve anti-enflamatuar özellikleriyle biliniyor.
Sosyal medyada 'magnezyum' balonu şişirildi, bakalım ne zaman patlayacak!
KİLO VERMEK İÇİN PORTAKAL SUYU İÇİLİR Mİ?
Çalışmanın ilginç detaylarından biri de vücut tipine göre değişen etkiler oldu.
Fazla kilolu bireylerde yağ metabolizmasını yöneten genler daha belirgin bir değişim gösterirken, zayıf katılımcılarda iltihapla ilişkili genlerin daha fazla etkilendiği gözlemlendi.
İNSÜLİN DİRENCİ NASIL KIRILIR?
Toplam 639 kişinin katıldığı 15 farklı kontrollü çalışmanın sistematik analizi, düzenli portakal suyu tüketiminin insülin direncini ve kötü kolesterol olarak bilinen LDL seviyelerini azaltabileceğini gösterdi.
İnsülin direnci tedavisi ve diyabet riskinin yönetimi açısından bu sonuçlar büyük önem taşıyor.
Ayrıca aşırı kilolu kişilerde yapılan bir başka analiz, sistolik tansiyonun düştüğünü ve iyi kolesterol (HDL) seviyelerinin arttığını belgeledi.
Bu yılın grip virüsleri çok daha dirençli çıktı!
BAĞIRSAK SAĞLIĞI İÇİN NE YAPILMALI?
Metabolit üzerine yapılan incelemeler, portakal suyunun enerji kullanımı ve hücreler arası iletişimi de etkilediğini buldu.
Bir ay boyunca kan portakalı suyu içen gönüllülerin bağırsaklarında, kısa zincirli yağ asidi üreten yararlı bakterilerin arttığı saptandı.
Bağırsak florası düzenleme ile sağlıklı tansiyon ve düşük iltihap seviyeleri arasında doğrudan bir ilişki bulunuyor.
DAMAR TIKANIKLIĞI NASIL ANLAŞILIR VE ÖNLENİR?
Metabolik sendromu olan bireylerde yapılan bir diğer çalışma, portakal suyunun endotelyal fonksiyonu iyileştirdiğini gösterdi.
Endotelyal fonksiyon, damarların genişleme ve gevşeme kapasitesini ifade eder ve bu fonksiyonun iyileşmesi kalp krizi riskini azaltır.
Brezilya'daki bir portakal suyu fabrikasında çalışan işçilerde yapılan gözlemlerde ise kalp krizi riskini artıran apo-B düzeylerinin daha düşük olduğu belirlendi.
