Hayvancılıktaki meydana gelen krizi, süt ve süt ürünleri üretimini daha da azaltmayı ve fiyatları yükseltmeyi sürdürüyor. Daha fazla detaya haberimizden göz atabilirsiniz…
Evin olmazsa olmazı, uzmanların da sık sık küçük çocukların sağlıklı gelişimi için önerdiği süt ve süt ürünlerinde yeni bir zam yaşandı.
Geçen yıl bir litre sütün bu sezon 10 lirayı geçmesine alışamadıysak, aradan geçen yılda sütün litre fiyatı markasına göre değişmekle birlikte 27,5 Türk Lirasına yükseldi.
Bu artışın azalan üretim ve artan maliyetlerden kaynaklandığı belirtilirken, çiğ süt fiyatlarının belirlenmesinin ardından bir zam daha yapılacağı belirtildi.
İşte besi hayvanı krizi ve vatandaşlar üzerindeki etkisi...
Böylece Türkiye'de bir litre normal sütün fiyatı bir haftada %20 artarak %31,6 oldu.
Bazı markaların yağsız sütlerinin litresi 18,95 Türk Lirasından 24,95 Türk Lirasına çıkarılınca, tam yağlı sütlerin litresi 27,70 Türk Lirasına yükseldi.
Market sütünün litre fiyatı da son fiyat artışları ve toplumun büyük tepkisi nedeniyle 20 Türk Lirasını baz alıyor. 3 ayda yaklaşık 12 Türk Lirasına, ardından 15 Türk Lirasına yükselen market sütün ortalama fiyatı bir haftada %19 artarak 18.5 Türk Lirası oldu.
BU AY YOĞURT %10, PEYNİR %13 ARTTI
Süt ürünleri grubunun tamamında benzer fiyatlar görülüyor.
Peynirin gramajı 100 Türk Lirasını geçince yoğurt fiyatları da çeşidine göre değişmekle birlikte 70 Türk Lirasını geçti; Fiyatlar 42-72 Türk Lirası arasında değişmektedir.
Türk-İş Ocak 2023 açlık ve yoksulluk sınırı verileri, süt ve süt ürünleri miktarının Ocak ayında da artmaya devam ettiğini bildirdi. Ocak ayında yoğurdun %10, peynirin ise %13 arttığına işaret eden Türk-İş, yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
“Yoğurtta markalar bin gramlık paketlerin yerlerine 900 ve 800 gramlık paketleri raflara koymaya başlamışlardı. Artık 750 gramlıklar da yaygınlaşmaya başlamış oldu.”
