Kış aylarının sert yüzünü göstermesiyle birlikte, toplumun büyük bir kesimi bitmek bilmeyen öksürük ve boğaz ağrısı şikayetlerinden dert yanmaya başladı. Eczanelerin yolunu tutmadan önce mutfağınızdaki malzemelere göz atmaya ne dersiniz? Çoğu zaman işe yaramaz düşüncesiyle çöpe gönderdiğimiz ceviz perdeleri, aslında kış hastalıklarına karşı tam bir koruma kalkanı görevi görüyor.
İşte kış aylarında bağışıklığınızı güçlendirecek ve o inatçı öksürüğü bıçak gibi kesecek doğal formülün detayları:
CEVİZ PERDESİ NEDİR?
Ceviz içini çıkardıktan sonra meyve bölümlerini birbirinden ayıran o ince, odunsu yapıya "ceviz perdesi" denir. Genellikle sert ve yenilemez olduğu için atılan bu kısım, aslında cevizin en az içi kadar antioksidan ve antiseptik özellikler barındırıyor. Özellikle solunum yollarını rahatlatma ve iltihap sökme konusunda doğal bir şifa kaynağı olarak biliniyor.
ÖKSÜRÜĞE VEDA ETTİREN "MUCİZE KARIŞIM" TARİFİ
Hazırlanışı oldukça basit olan bu çay, düzenli tüketildiğinde solunum yollarını yumuşatarak boğaz tahrişini en aza indiriyor.
MALZEMELER
1 avuç kurutulmuş ceviz perdesi
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı doğal bal
HAZIRLANIŞI
Bir su bardağı suyu cezveye alın ve içine ceviz perdelerini ekleyin. Su kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 2-3 dakika daha demlenmesini bekleyin.
Suyun rengi hafif koyulaştığında karışımı bir bardağa süzün.
Karışım ılındıktan sonra içine bir tatlı kaşığı bal ekleyerek karıştırın. (Balın besin değerini kaybetmemesi için suyun çok sıcak olmamasına dikkat edin.)
NASIL TÜKETİLMELİ?
Bu doğal kürü, özellikle gece yatmadan önce veya sabah aç karnına içmek, boğaz yolunu temizleyerek gün boyu daha rahat nefes almanıza yardımcı olabilir. Ancak her doğal yöntemde olduğu gibi, kronik bir rahatsızlığınız veya alerjiniz varsa kullanmadan önce mutlaka bir uzmana danışmanızda fayda var.
