Özellikle çocukların bayılarak yediği sütlü kurabiye bu tariften sonra sizin de vazgeçilmeziniz olacak. Sadece 20 dakikada hazır olan kurabiye artık çaylarınıza eşlik edecek. Peki, sütlü kurabiye nasıl yapılır? Sütlü kurabiye malzemeleri neler? İşte, sütlü kurabiye tarifi...
Kurabiye büyük küçük herkesin severek yediği bir tatlı türüdür. Ancak sütlü kurabiye hem yapımı kolay hem de lezzeti fazla olduğu için daha çok tercih edilmektedir.
Özellikle çocuklar tarafından çok sevilen sütlü kurabiye, 20 dakika gibi kısa bir sürede hazır olduğu için sizin kurtarıcı tarifiniz de olacak. Peki, sütlü kurabiye nasıl yapılır, sütlü kurabiye malzemeleri neler? İşte o soruların yanıtı...
MALZEMELERİ
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı süt
- 1 tane yumurta sarısı (akı üzeri için )
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
ÜZERİ İÇİN
- Yumurta akı
- Ceviz kırığı
TARİFİ
Uygun bir kabın içerisine 1 tane yumurta sarısı, 1 su bardağı pudra şekeri, yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı alarak çırpıcı yardımıyla karıştırın.
Ardından 3 su bardağı unu yavaşça ekleyerek hamuru yoğurun. Hamuru yoğurduktan sonra bir parça alarak ceviz büyüklüğünde yuvarlandırıp şekillendirin.
Kurabiyelerinizin üzerini önce yumurta akına sonrasında ceviz kırığına bulayın. Tüm hamuru aynı şekilde şekillendirdikten sonra pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine koyarak önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında, alt üst olarak 20 dakika pişirin. 20 dakika sonra yumuşacık sütlü kurabiyeniz hazır. Afiyet olsun...
