Tatlı krizlerini bastırmak isteyenlere hem sağlıklı hem de pratik bir alternatif: Bisküvili havuç topları, fırınsız hazırlanışı ve hafif lezzetiyle özellikle çocuklar ve sağlığına dikkat edenler için ideal bir tatlı seçeneği sunuyor.
Modern yaşamın koşturmacası arasında, hem pratik hem de hafif tatlılara duyulan ihtiyaç hiç olmadığı kadar arttı. Özellikle çocuklar için sağlıklı atıştırmalıklar arayan annelerin, misafirine kısa sürede lezzetli bir sunum yapmak isteyen çalışan kadınların ve diyetine dikkat edip şeker tüketimini azaltmak isteyenlerin favorisi haline gelen bir tarif var: Bisküvili havuç topları.
Bu tarif, hem göze hem damağa hitap ederken malzeme listesinin sadeliğiyle de mutfağa yeni adım atanlar için cesaret veriyor. İşte sizin için derlediğimiz detaylı ve denenmiş tarif...
MALZEMELER
3 adet büyük boy havuç
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 paket pötibör bisküvi
Bulamak için:
1 küçük boy kase Hindistan cevizi
2 yemek kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI
- Bisküvili havuç topları için havuçları yıkayıp soyun, rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı alın.
- Rendelenmiş havuçları ve şekeri ekleyip orta ateşte yumuşayana kadar 8-10 dakika kadar kavurun.
- Havuçlar suyunu salıp çekince ocaktan alın, soğumaya bırakın. Petibör bisküvileri robottan geçirin veya elinizle un haline getirin.
- Yuvarlayıp Hindistan cevizine bulayın.
- Bisküvili havuç topları hazır.
Afiyet olsun.
