Sevdiklerinizle güzel vakit geçirmenin bir yolu olarak kurabiye evi! Hem kurabiye hem puzzle! Ikea’nın meşhur kurabiye evini evde yapın! Tam kıvamında, bu ölçülerle hiç kırılmıyor. İşte zencefilli kurabiye evi tarifi...
Yılbaşı için sevdiklerinizle harika vakit geçirmenin yolu! Yılbaşı atmosferini evlerinize taşıyacak, mis kokulu ve görsel şölen sunan Zencefilli Kurabiye Evi tarifi ile mutfağınıza yeni bir soluk geliyor. Özellikle çocuklar buna bayılacak. Yılbaşı sofralarınızı renklendirecek bu özel tarif, sevdiklerinizle birlikte eğlenceli bir aktivite ve lezzet şöleni sunuyor. Yaratıcılığınızı konuşturarak, Zencefilli Kurabiye Evi'ni istediğiniz gibi süsleyebilir ve sevdiklerinize sürpriz bir lezzet sunabilirsiniz.
ZENCEFİLLİ KURABİYE EVİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER
100 g tereyağı
2 - 3 yemek kaşığı esmer şeker
1 yumurta sarısı
0,5 çay bardağı üzüm pekmezi
1 paket şekerli vanilin
1 çay kaşığı toz tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
2 - 2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı hamur kabartma tozu
GLAZÜR:
1 su bardağı pudra şekeri
3 - 4 yemek kaşığı su
Süslemek İçin:
1 paket Süsleme Glazürü
1 paket Pasta Süsü - Gümüş İnci
YAPILIŞI
Oda sıcaklığındaki tereyağını ve esmer şekeri bir araya getirin.
Yumurta sarısını ekleyerek, karışımın kıvamının tamamlanmasını sağlayın.
Tereyağı, şeker ve yumurta sarısı karışımı süzgeç yardımıyla tüm kuru malzemelerle buluşturarak homojen bir hamur elde edin.
Karışıma eklenen hamuru kabartma tozu ile yoğurun ve kurabiye hamuru şekil verilebilecek bir kıvama gelene kadar işleme devam edin.
Hamurdan koparılan parçalar şekillendirilerek istenilen ev formu elde edilir.
Şekil verilen kurabiyeler, önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 15-18 dakika arasında pişirilir.
Fırından çıkan sıcak kurabiyeler, iyice soğuduktan sonra lezzetli bir glazürle birbirine yapıştırılır ve özel süslemelerle şıklık kazandırılır.
Bu adımlar, tarife kendi kişisel dokunuşunuzu ekleyerek, yaratıcılığınızı ön plana çıkarabilirsiniz.
