Mutfağınızda sadece birkaç dakikanızı ayırarak, dışarıdan sipariş ettiklerinizi aratmayacak bir lavaş pizza şöleni yaratmaya ne dersiniz? Klasik pizza hamuru hazırlama zahmetine girmeden, evdeki malzemelerle harikalar yaratabileceğiniz bu yöntem; hızlı, ekonomik ve inanılmaz derecede pratik olmasıyla sofraların yeni vazgeçilmezi oluyor.
İncecik ve çıtır tabanıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakan bu modern tarif, özellikle zamanla yarışanlar ve mutfakta pratiklikten yana olanlar için gerçek bir kurtarıcı niteliğinde.
İşte en sevdiğiniz malzemelerle kişiselleştirebileceğiniz, fırından çıktığı an sofranın yıldızı olacak o nefis tarifin detayları:
MALZEMELER
2 adet lavaş ekmeği
2 yemek kaşığı domates sos
200 gr kaşar peyniri
4-5 dilim sucuk
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı konserve mısır
1 yemek kaşığı siyah zeytin
YAPILIŞI
- Öncelikle lavaşlardan bir tanesini tezgaha alalım. Üzerine kaşar peynirinin yarısını serpelim.
- Ardından üzerine ikinci lavaşı kapatalım ve üzerine domates sosundan her yerine gelecek şekilde sürelim.
- Domates sosunun üzerine tekrar kaşar peyniri serpelim ve üzerine dilediğimiz malzemelerden yerleştirelim.
- Son olarak pizzanın ortasına domatesi yerleştirelim.
- Lavaş pizzayı önceden ısıtılmış 190 °C fırında 15 dakika pişmeye bırakalım.
- Sürenin sonunda lavaş pizza servise hazır.
Afiyet olsun!
