Yaz aylarının sıcak günlerinde ağır yemeklerden kaçınanlar, sağlıklı ve pratik çözümler arıyor. Bu çözümlerin başında ise bol yeşillikli, doyurucu ve ferahlatıcı salatalar geliyor. Ton balıklı salata, hem protein açısından zengin olması hem de kısa sürede hazırlanabilmesiyle popülerliğini koruyor. Bu tarif, özellikle çalışanlar ve yoğun bir günü olanlar için ideal bir kurtarıcı haline geliyor.
MALZEMELERİ HAZIRLAYIN
Bu salatanın en güzel yanı, çoğu malzemenin evde kolayca bulunabilmesi. İşte lezzetli bir ton balıklı salata için ihtiyacınız olanlar:
- 1 kutu konserve ton balığı (suyunu süzülmüş)
- 1 kase doğranmış yeşillik (marul, roka veya kıvırcık)
- Yarım kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
- 1 adet domates (küp küp doğranmış)
- 1 adet salatalık (küp küp doğranmış)
- 1 adet haşlanmış yumurta (isteğe bağlı)
- Mısır, zeytin ve kapari (isteğe bağlı)
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz, karabiber, kekik
TARİFİ ADIM ADIM UYGULAYIN
- Bu salatayı yapmak için bir şef olmanıza gerek yok. Sadece birkaç basit adımı takip ederek lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.
- Sebzeleri Hazırlayın: Geniş bir karıştırma kabına marul, roka veya kıvırcık gibi yeşillikleri doğrayın. Üzerine küp küp doğradığınız domates ve salatalığı ekleyin. İnce dilimlenmiş kırmızı soğan da ekleyerek tüm sebzeleri karıştırın.
- Ton Balığını Ekleyin: Konserve ton balığının yağını veya suyunu iyice süzün. Sebzelerin üzerine eşit şekilde dağıtarak ekleyin.
- İsteğe Bağlı Malzemeleri Ekleyin: Salatanızı daha zengin hale getirmek için haşlanmış yumurta dilimleri, mısır taneleri, zeytin ve kapari ekleyebilirsiniz. Bu malzemeler salatanın lezzetini ve doyuruculuğunu artıracaktır.
- Sosu Hazırlayın ve Birleştirin: Ayrı bir küçük kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve kekiği karıştırın. Bu sosu salatanın üzerine gezdirin.
- Servis Edin: Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın ve hemen servis yapın.
Afiyet olsun!
