Canınız bir şeyler atıştırmak istediğinde eliniz hemen sağlıksız seçeneklere gidiyorsa artık buna dur diyebilirsiniz. Mutfağınızda pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu atıştırmalık, hem sağlıklı hem de lezzetli.
MALZEMELERİ
- 4 yemek kaşığı lor peyniri (veya beyaz peynir)
- 1 dilim tam buğday ekmeği (küçük parçalara bölünmüş)
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Birkaç dal maydanoz
- Karabiber, pul biber ve çok az tuz
YAPIMI
- Küçük bir kabın içerisine lor peyniri, yoğurt ve zeytinyağını koyarak karıştırın.
- Doğranmış ekmek parçalarını karışıma batırarak karıştırın.
- Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve baharatları ekleyin.
- Tavada 5 dakika çevirerek hafif kızarmasını sağlayın. Afiyet olsun.
